Thema: Zentralschweiz
Freudentag für 18 neue Bäuerinnen in Gurtnellen
18 Frauen aus acht Kantonen haben ihren Vollzeitkurs an der Bäuerinnenschule in Gurtnellen im Kanton Uri abgeschlossen. Gelobt wurden der tolle Zusammenhalt und die Schulleiterin Regina Furger.
Milchproduktion in der Zentralschweiz: Drei Familien geben Einblick in ihre Vollkostenrechnung
Ab Mitte Juni 2026 finden wieder die beliebten Hofgespräche für Zentralschweizer Milchproduzenten statt. Die BauernZeitung hat im Vorfeld mit den Betriebsleiterpaaren Ettlin, Egli-Käslin und Erni gesprochen.
Emissionsarme Ausbringung: Der grosse Schleppschuh-Boom bleibt wohl vorerst aus
Der Bauernverband Aargau organisierte zusammen mit dem Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg eine spannende Maschinenvorführung zur emissionsarmen Gülleausbringung.
Die Kuh nicht wie ein Schwein füttern: Viele Milchbauern füttern falsch
Das Potenzial, mehr Geld aus der Milchproduktion zu verdienen, sei gross, sagt Stefan Morger von den ZMP. Vor allem bei der Fütterung der Kühe sollte angesetzt werden.
Erdbeerbauer Martin Kündig: «Die letzte Maiwoche 2026 war etwas gar heiss für die Erdbeeren»
Martin Kündig baut auf seinem Früchtehof Sagenmatt in Schwyz eine Vielzahl von Kulturen an. Erdbeeren bietet der Direktvermarkter von Mitte Mai bis Ende Oktober an.
Laufstall soll Landschaftsbild stören – im Villenviertel wird weitergebaut
Familie Zimmermann hat ihr Stallbauprojekt schon viermal angepasst, die Eidgenössische Natur- und Heimatschutzkommission sprach sich aber auch gegen diese Variante aus.
75 Jahre Vertrauen zwischen der Bauern- und der Älplerfamilie
Seit mittlerweile 75 Jahren verbringen die Jungtiere der Familie Bisang aus dem luzernischen Kottwil den Alpsommer in der Stoos-Region. Die langjährige Verbindung zur Älpler-Familie Fassbind reicht bis ins Jahr 1952 zurück und besteht inzwischen über mehrere Generationen hinweg.
Der Muni ist schuld, dass bei der Familie Amrein-Müller drei 100 000er-Kühe im Stall stehen
Die Familie Toni und Antonia Amrein-Müller hat in Gunzwil LU gleich drei 100 000er-Kühe im Stall. Fit und langlebig sind diese auch dank guter Tierbetreuung und der Weidehaltung.
«Agroforst hat seinen Ruf als verrückte Idee abgestreift», erklärt Niklaus Trottmann vom LZ Liebegg
Ob Diversifizierung, Klimaanpassung oder Biodiversitätsförderung – die Gründe für Agroforst sind vielfältig. Im Aargau berichteten Landwirte aus der Praxis, wie sie Baumreihen, Hecken und Hochstammobst erfolgreich in ihre Produktionssysteme integrieren.
Ab in den Fels: Gemeinsames Käselager für die Urner Älpler eingeweiht
Das Alpkäselager Ripshausen in Erstfeld wurde offiziell eröffnet. Dabei trifft Tradition auf Hightech: 13 500 Käselaibe finden darin Platz, geschmiert werden sie von einem Käsepflegeroboter.