Thema: Weinbau
Jahrgang 2021 ist die kleinste Berner Weinernte seit Jahrzehnten
Auf rund 250 Hektaren wurden im Kanton Bern dieses Jahr 974 Tonnen Trauben geerntet – fast 40 Prozent weniger als der 10-Jahres-Durchschnitt. Immerhin war die Traubenqualität gut.
Das Regionalmanagement im Zürcher Weinland sieht sich als Motor, der die Region antreibt
Obwohl es das Regionalmanagement Zürcher Weinland erst seit 2020 gibt, werden erste externe und interne Projekte umgesetzt. Dass das Interesse an Fördergeldern klein sei, wie kürzlich vom «Der Landbote» behauptet wurde, verneint man.
Einige Walliser Unternehmen könnten die Ernteausfälle nicht überleben
Im Kanton Wallis konnte nur etwa die Hälfte der Traubenmenge eines normalen Jahres geerntet werden. Um die wirtschaftlichen Folgen zu mindern, wird nun nach Lösungen gesucht. Ein Lichtblick ist die gute Qualität 2021.
Wein und Gesang: Vanessa Capo lernt Winzerin und träumt von einer Musikkarriere
Die 15-Jährige Vanessa Capo lernt Winzerin, unter anderem wegen ihres Grossvaters, und veröffentlicht bald eigene Musik. Dieses Jahr waren die Weinberufe bei der Berufswahl beliebt.
Zwei siegreiche Weingüter
Gleich zwei Weingüter teilen sich den Titel «Schweizer Weingut des Jahres 2021» – der Johanniterkeller in Twann am Bielersee und Domaine Kursner in Féchy am Genfersee.
Mit der Traubenernte nicht zuwarten
Es bleibt kühl mit wenig Sonne. Gegebenenfalls lohnt es sich, die letzten Trauben einzusammeln, als noch länger mit der Ernte zu warten.
Die besten Luzerner Rotweine werden im Holzfass gelagert
Die besten Zentralschweizer Weine 2021 wurden ausgezeichnet. Bei den weissen Sorten dominierten Piwi-Sorten.
Ertrag deckt teilweise nicht einmal die Erntekosten
Die Schweizer Winzerinnen und Winzer haben dieses Jahr besonders viel Zeit in den Pflanzenschutz und die Laubarbeiten investieren müssen. Der Lohn dafür bleibe aber aus.
Waadtländer unterliegen im Champagner-Streit
Die Gemeinde Champagne und der Kanton Waadt haben im Champagner-Streit eine juristische Niederlage erlitten. Das Bundesverwaltungsgericht hat entschieden, dass die geschützte Herkunftsbezeichnung (AOC) «Commune de Champagne» nicht mehr gültig ist.
Walliser Winzer müssen ihre Trauben wegen Dieben bewachen
In den Walliser Weinbergen treiben Traubendiebe ihr Unwesen. Seit Beginn der Weinlese im September sind bereits rund 1,5 Tonnen Trauben gestohlen worden, soviel wie noch nie. In Chamoson werden die Weinberge nun bewacht, auch nachts.