Thema: Ostschweiz
Bei der Hofübergabe geht es nicht nur ums Geld
Gegen 90 Bauernfamilien kamen auf Einladung des Schaffhauser Bauernverbands auf den Hof von Urs und Dominik Winzeler in Barzheim SH zusammen. Der Höck interessierte Jung und Alt – ging es doch um Generationenwechsel und Hofübergabe. Dass es dabei nicht nur um Geld, Ertragswert und Boden- und Erbrecht geht, stellte Bauernverbandspräsident Christian Müller klar.
«Wir könnten noch mehr Kartoffeln verarbeiten», ist die FFB-Group Bischofszell überzeugt
Die Fresh Food & Beverage Group AG (FFB-Group; ehemals Bina) verarbeitet derzeit pro Tag 300 t Kartoffeln. Der Anteil an Kartoffeln aus der Ostschweiz liege immer deutlich über 50 Prozent, könne aber stark variieren, sagt Olivier Käser, Leiter Beschaffung Anbau.
Weg vom Kanton, rein in die Selbstständigkeit: Christian Manser startet mit Familien-AG durch
Nach 27 prägenden Jahren am landwirtschaftlichen Zentrum SG gründete Christian Manser in Gossau seine eigene Firma «Kuhsignale.ch». Mit voller Unterstützung seiner Familie konzentriert er sich auf Beratungen und innovative Stallbaukonzepte, um das Wohl von Kühen zu fördern und die Landwirtschaft nachhaltig zu verbessern.
Versicherungsschutz für die Ehefrau: Was gilt ab 2027?
Bis Anfang 2027 müssen Bauern ihre Ehepartner bei den Sozialversicherungen angemeldet haben, wenn sie keine Direktzahlungskürzungen risikieren wollen. Die neue Verordnung legt klare Mindeststandards fest, während zahlreiche Ausnahmen für bestimmte Fälle gelten.
Jubiläumsfest in Wädenswil: Hermann Müller-Thurgau und sein bleibendes Erbe in der Landwirtschaft
Am 21. Oktober hätte Hermann Müller-Thurgau seinen 175. Geburtstag gefeiert. Ein Jubiläumsfest in Wädenswil ehrte den Pionier der Rebsorten-Züchtung, dessen Forschungsarbeit auch heute noch bedeutende Impulse für Landwirtschaft und Weinbau liefert.
Thurgauer Landwirtschaft: Ambitionierter Plan zur Reduktion von Ammoniak-Emissionen bis 2030
Im Kanton Thurgau überschreiten die Ammoniak-Emissionen aus der Landwirtschaft den nationalen Durchschnitt deutlich. Ein neuer Massnahmenplan zielt darauf ab, die Emissionen bis 2030 um mindestens 18 Prozent zu reduzieren. Emissionsarme Gülleausbringung steht dabei im Fokus.
Vierrassen-Eliteschau in der Olma-Arena: Auch Walliserinnen durften antreten
Zum ersten Mal traten an der Vier-Rassen-Eliteschau an der Olma in St. Gallen auch Kühe aus dem Gastkanton Wallis an. Es wurden Braunvieh, Holstein, Fleckvieh und Jersey aufgeführt. Die jeweils Schönste und Beste ihrer Rasse wurde zur Miss Olma gewählt.
«Angst ist ein schlechter Ratgeber», sagt Markus Züger von der Züger Frischkäse AG
Dass «Schlachten statt Melken» eine gute Strategie ist, um den Milchmarkt im Gleichgewicht zu halten, bezweifelt Markus Züger im Interview. Die BauernZeitung traf den Mitinhaber der Züger Frischkäse AG am Stand der Firma an der Olma.
Nationale Blüem- und Gurtschau: Die schönsten Kühe der Schweiz in der Olma-Arena
An der dritten nationalen Blüem- und Gurtviehschau im Rahmen der Olma zeigten sich die aussergewöhnlichen Brown Swiss und Original Braunen von ihrer besten Seite – mit feiner Zeichnung und starkem Exterieur. Die schönste Blüem wurde Nina von Albin Ebnöther aus Willerzell SZ und die schönste Gurtkuh hiess Doro von Marco Räbsamen aus Gähwil SG.
Zürcher Ressourcenprojekt präsentiert Umsetzungsvorschlag für Biodiversitätsförderung in der AP 2030+
QI-Flächen sollen nur wenig Auflagen aber keine Biodiversitätsbeiträge mehr erhalten. Weiter sollen drei bis vier Qualitätsstufen eingeführt werden. Die Ideen des Zürcher Ressourcenprojekt «Zielorientierte Biodiversitätsförderung» lassen aufhorchen.