Thema: Konsum
Teigwaren-Knappheit in Sicht?
Teigwarenhersteller befürchten in den kommenden Monaten einen Versorgungsengpass an Hartweizen. Das könnte wiederum die Teigwaren deutlich verteuern.
Apéros von Bäuerinnen wird es in der Region Werdenberg weiterhin geben
Nach 20 Jahren wird der Werdenberger Verein Bäuerinnen-Apéro aufgelöst. Als Nachfolge führt die Bäuerin Helene Reicherter das Apéro-Angebot in eigener Regie weiter.
Genussmonat thematisierte nachhaltige und klimafreundliche Ernährung
1300 Interessierte nahmen am «Genussmonat» in Luzern teil. Ziel der Organisatoren war es, die breite Bevölkerung rund um die Ernährung zu sensibilisieren.
Luzerner Bäuerinnen präsentieren die Vielfalt des Schweizer Apfels
Am Freitag 29. Oktober 2021 fand der beliebte Apfelwähentag der Luzerner Bäuerinnen statt. An 18 Standorten wurden 360 Ofenbleche Apfelwähe und weitere Produkte rund um den Apfel verkauft.
Sag niemals nie, denn es kommt meist anders, als du denkst...
«Das passiert mir afe nie....», so dachte auch Kolumnistin Barbara Kipfer. Sie wurde schon einige Male eines besseren belehrt.
Sepp Sennhauser fragt sich: «Wer stoppt dieses Wettrennen?»
Sepp Sennhauser muss den Kopf schütteln, wenn er an all die agrarpolitischen Massnahmen und Programme denkt, welche die Landwirte in nächster Zeit beschäftigen werden.
Wer Pferdefleisch essen will, muss produzieren – oder importieren
In der Schweiz wird immer weniger Pferdefleisch gegessen. Dennoch kommt der grösste Teil aus dem Ausland.
Der neue Lidl in Jestetten hofft auf Schweizer Kundschaft
Der Discounter Lidl rechnet, dass in seinem neuen Geschäft im deutschen Jestetten die Schweizer 87 Prozent des Umsatzes bringen werden.
Dieser Bauer gibt der Schweizer Landwirtschaft (s)ein Gesicht
Zum dritten Mal ist Landwirt Hans Nef schweizweit auf Plakaten für die Kampagne «Schweizer Bauern» zu sehen. Heuer liegt der Fokus auf regionalen Produkten – «Hier angebaut» heisst die Botschaft.
Dieses Video soll Europäer für europäisches Obst und Gemüse begeistern
Die von Produzentenorganisationen getragene und von der EU co-finanzierte Kampagne will die Vielfalt der in Europa angebauten Produkte unterstreichen. Das Video zum Start ist anders, als man es erwarten würde – was halten Sie davon?