Thema: Geflügel

Überflieger aus Malters: Markus Fischer ist der «Lehrling des Jahres 2021»
Der angehende Geflügelfachmann Markus Fischer ist der erste Gewinner unserer Auszeichnung «Lehrling des Jahres». Der 21-Jährige freute sich nicht nur über den Überraschungsbesuch der BauernZeitung sichtlich, sondern auch über die 1500 Franken Preisgeld.Lesen
Schweizer Hühner brauchen zugekauftes Futter
Eierproduzent Bruno Stadelmann aus Willisau ist stark betroffen von den Agrar-Initiativen, und lehnt diese ab. Weil er das Futter für seine 8000 Legehennen zukaufen muss. Allerdings werde sich die Landwirtschaft mehr bewegen müssen, ob die Initiativen nun abgelehnt oder angenommen werden.Lesen
Der Killersatz, der «in Gottes Namen im Initiativtext steht»
Tiere sollten nur noch mit betriebseigenem Futter gefüttert werden, finden die Initianten der Trinkwasser-Initiative. Das hätte fatale Folgen für die Verwertung der pflanzlichen Nebenprodukte, die in einer Höhe von 365000 Tonnen aus der Lebensmittelproduktion anfallen. Sie würden faktisch zu Abfall.Lesen