Thema: Fokus | Vollgas! Wir produzieren

  • Die Teilnehmer der Tagung erhielten beim Rundgang durch die verschiedenen Kulturen Einblicke in den Direktvermarktungsbetrieb.

    Obst-Sommertagung: Die Zukunft beginnt auf dem eigenen Betrieb

    Unter dem Titel «Was ist im Jahr 2046?» richtete sich der Blick an der Sommertagung weit nach vorne. So waren Betriebsübergabe, Versicherungen und Vorsorge wichtige Themen.
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  • Hansruedi Schelbert setzt bei seinem Güllenfass auf tiefen Schwerpunkt, wenig Gewicht und eine Zentrifugalpumpe.

    Leicht, wendig und verschleissarm: Dieses Güllefass passt für steile Hänge

    Während Güllefässer für den Einsatz auf der Fläche immer grösser werden, geht Hansruedi Schelbert im Berggebiet bewusst den anderen Weg: mit 3500 Litern und wenig Gewicht.
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  • Beim Dynadrive greifen die Löffelzinken in den Boden und werden durch die Vorwärtsbewegung rotierend durch das Bodenprofil bewegt.

    Landtechnik-Feldtag: Flache Bodenbearbeitung ohne Verstopfen

    Auf dem Bio-Betrieb von Thomas Isenring in Nussbaumen mischt der Dynadrive Erntereste bei 10 bis 12 km/h ein; Löffelzinken und Abstreifer halten die Maschine sauber.
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  • PFAS sind in allen Lebensmittelkategorien nachweisbar. Bei Obst und Beeren steht die Regulierung jedoch vor besonderen Herausforderungen.

    Was wissen wir über PFAS im Obst- und Beerenanbau?

    Für Fisch, Fleisch und Eier gibt es bereits Grenzwerte. Für pflanzliche Lebensmittel fehlen diese jedoch noch.
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  • Wie wird der Zuckerrüben-Ertrag in diesem Jahr ausfallen? Die Ernte-Prognose lässt nichts Gutes hoffen.

    Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge

    Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.
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  • Noch stehen in den Mastställen schöne Muni. Sie profitieren vom guten Futterbaujahr 2025. Doch was kommt durch die Trockenheit auf die Munimäster zu?

    Zwischen Maisnot und Tränkermangel: Die Munimast gerät in die Zange

    Trockenheit lässt den Maisertrag um bis zu 70 Prozent einbrechen, gleichzeitig schrumpft der Kuhbestand – Corsin Willi von Meliofeed erklärt, warum Mäster jetzt auf Bestandesregulierung statt teuren Zukauf setzen sollten.
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  • Traktoren versammeln sich zum Jubiläum und machen die Entwicklung der Landtechnik eindrucksvoll sichtbar.

    Landtechnik Thurgau: Seit 100 Jahren muss Technik den Betrieben wirklich nützen

    Von GPS und automatischen Lenksystemen bis zu Spritzentests: Landtechnik Thurgau zeigt, warum sich neue Maschinen nur lohnen, wenn sie Betriebe zuverlässig entlasten.
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  • Dieses Jahr sind viele Sojaschoten ausgebildet

    Frage an den Praktiker: Ist Soja die Kultur der Zukunft?

    Frank Amiet baut seit acht Jahren Soja an. Als Kultur ist es problemlos, doch die Erträge schwanken stark. Ob und wie er Soja als Kultur der Zukunft sieht, beantwortet er differenziert.
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  • Obstproduzent Stefan Anderes sprach über die Vor- und Nachteile eines Pflanzbohrers bei der Pflanzung von jungen Obstbäumen.

    Obstbau: Pflanzenschutz, Nebenschädlinge und effizientes Pflanzen in Güttingen 

    Mit dem Wegfall wichtiger Pflanzenschutzmittel geraten im Obstbau zunehmend auch bisherige Nebenschädlinge in den Fokus. An der Güttinger Tagung zeigte sich: Die vereinfachte Zulassung von Produkten aus Nachbarländern könnte den Produzenten zusätzliche Möglichkeiten eröffnen. Gleichzeitig helfen angepasste Pflanztechnik und ein gezielter Schutz von Nützlingen.
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  • Gemüsekulturen verursachen nicht immer die gleichen Kosten und können darum keinen fixen Preis haben. Damit verliert der Produzent an Wertschöpfung.

    Wenn im Gemüsebau jeder für sich kämpft, gewinnt der Handel

    Der Streit um langfristige Fixpreisverträge zeigt ein Grundproblem im Gemüsebau: viele einzelne Produzenten stehen wenigen, mächtigen Abnehmern gegenüber. Wie viel Solidarität braucht es, damit daraus kein ruinöser Verdrängungskampf wird?
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