Thema: Fokus | Frauen in der Landwirtschaft
«Ruhig sitzen ist nichts für mich», sagt Landwirtin und Lohnunternehmerin Melanie Strebel
Melanie Strebel liebt die Arbeit in der Natur und die Abwechslung als Lohnunternehmerin, Landwirtin und Autolackiererin auf dem Familienbetrieb in Waldhäusern im Aargauischen Freiamt.
Mit 12 Jahren für eine Kuh verkauft – das Schicksal von Ida Berger
Ida Berger wuchs in Armut im Emmental auf, wurde mit 12 Jahren verdingt und ausgebeutet. Mehrmals wurde sie Opfer sexueller Gewalt und später zwangsverheiratet. Heute ist sie 84 Jahre alt – und frei. Geholfen, das alles zu überstehen, hat der Bernerin ihr Glaube und letztlich auch die Fähigkeit, zu vergeben.
«Zusammen sind wir mega stark»: Was Frauennetzwerke für Führung, Mut und Sichtbarkeit bedeuten
Ursula Jakob-Schmid weiss, dass sich Frauen mehr unterstützen könnten.
Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff – das sind die Vor- und Nachteile
Aus hygienischer Sicht spricht nichts gegen Bretter aus dem nachwachsenden Rohstoff, sofern einige Punkte beachtet werden.
«Fragt man nach meinem Beruf, sage ich Mutter – und die Frau des Bauern», sagt die Quereinsteigerin Michelle Beck
Michelle Beck kam als Quereinsteigerin auf den Hof ihres Mannes in Hohentannen TG. Heute gestaltet sie dort den Alltag mit zwei kleinen Kindern, Gartenarbeit, Buchhaltung und ihrem Engagement bei den Landfrauen mit viel Herzblut. Nicht fehlen darf der tägliche Besuch bei Lieblingskuh Blüemli.
«Er musste dem Viehhändler erst erklären, dass ich entscheide»
37 % der Schweizer Landwirtschaftsbeschäftigten sind Frauen – doch kaum eine leitet einen Betrieb. Eine Ausstellung im Ballenberg zeigt, warum das so ist.
Rezepte aus der Natur: Helfer wie Löwenzahn, Bärlauch & Co. neu entdeckt
Viele heimische Kräuter und Pflanzen lassen sich vielseitig nutzen – etwa als Drink, Salbe oder Tinktur. Das Buch «Landlust Naturapotheke» gibt praktische Tipps zur Verarbeitung und Anwendung. Im Frühling passt besonders eine Löwenzahnmilch als saisonale Rezeptidee.
Köchin Bettina Kuratli ist heute Catering-Chefin und Bäuerin hoch über dem Sempachersee
Die gelernte Köchin Bettina Kuratli mag die Hektik in der Gastronomie. Den Bauernhof hoch über dem Sempachersee möchte sie aber dennoch nicht missen. Um doch im Gastro-Fieber zu bleiben, engagiert sie sich bei einem Catering.
Der Anteil Betriebsleiterinnen wächst langsam, aber stetig
Laut Bundesamt für Statistik lag der Frauenanteil bei der Betriebsleitung im Jahr 2024 bei 7,7 %. 2005 waren es noch 4,4 %. Es gibt aber regional grosse Unterschiede.
70 Jahre verheiratet: Heidi und Ruedi Müller-Hunziker haben auf ihrem Hof viel erlebt
Das Ehepaar hat auf dem Steinenberg in Wynental eine beeindruckende Familiengeschichte geschrieben. Seit über siebzig Jahren gehen die beiden gemeinsam durchs Leben. Begonnen hat alles mit einer Hochzeit während der Rekrutenschule und einer nächtlichen Velofahrt von Olten nach Hause.