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Während die SAB sich gegen die beiden Pflanzenschutz-Initiativen ausspricht, unterstützt sie sowohl den Absenkpfad Pestizide als auch das revidierte CO2-Gesetz. (Bild pasja1000 / Pixabay)

«Pflanzenschutz-Initiativen sind auch ein Problem für die Berglandwirtschaft»

Die Pestizidverbots- und die Trinkwasser-Initiative gehen aus Sicht der Schweizerischen Arbeitsgemeinschaft für Berggebiete trotz berechtigten Anliegen «viel zu weit». Gerade im Berggebiet seien diese oft gar nicht umsetzbar.Show more
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Milch- und Gelbsterne waren früher ein fast gewöhnlicher Anblick im Frühling. (Bild Winzer-Info)

Winzer-Info: Die Rebpflege muss noch warten

Die Unterstock- und Fahrgassenbearbeitung sollten erst bei trockenem Boden durchgeführt werden. Wer in den Reben unterwegs ist, sollte sich nach Milch- und Gelbsternen umsehen: die seltenen Pflanzen sind gesucht.Show more
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Rettich schmeckt roh oder gekocht. Im deutschen Bayern nennt man ihn liebevoll «Radi». (Bild Pixabay)

Rettich – scharf und gesund

In Asien gehört Rettich zu zahlreichen Gerichten. Und in Bayern darf er zur Brotzeit auf keinen Fall fehlen. In der Schweiz besetzt das scharfe Gemüse eine Nische.Show more
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Bringt Produkte ins Quartier: Der Container von Rüedu. (Bilder lid/mg)

Frisches vom Container-Hofladen

Seit kurzem bieten mehrere Container-Hofläden unter dem Namen «Rüedu» mitten in der Berner Agglomeration regionale Produkte an – geöffnet sieben Tage die Woche, rund um die Uhr. Was hier passt, ist anderswo undenkbar.Show more
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Die EVP hat zu beiden Pflanzenschutz-Initiativen die Ja-Parole gefasst. (Bild lid)

EVP sagt Ja zu Pflanzenschutz-Initiativen

Die EVP hat zu allen fünf Vorlagen der Volksabstimmung vom 13. Juni die Ja-Parole gefasst: zur CO2-Initiative, zur Pestizid- und Trinkwasserinitiative sowie zum Covid-19-Gesetz und zum Anti-Terror-Gesetz. Die Partei debattierte am Samstag online an ihrer Delegiertenversammlung.Show more
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Bald beginnt die Spargelsaison. Dafür kommen jedes Jahr viele ausländische Erntehelfer(innen) in die Schweiz. Dieses Jahr müssen sie womöglich in Quarantäne.(Bild Esther Thalmann)

Die Gemüseproduzenten wissen mit der Quarantänepflicht für Erntehelfer umzugehen

Personal aus Risikogebieten darf wegen des Coronavirus nicht direkt aufs Feld, sondern muss zuerst zehn Tage in Quarantäne. Dennoch herrscht kaum Angst vor Personalmangel bei den Gemüseproduzenten. Ausserdem sind kantonale Ausnahmen möglich.Show more
ABO
Die Branche kämpft um die Anbaubereitschaft. (Bild lid/ji)

Infografik: Hier wachsen die Zuckerrüben

2020 bewirtschafteten die 4223 Zuckerrübenpflanzer eine Fläche von 17'901 Hektaren Rüben (davon 151 ha Bio). Die grösste Anbaufläche lag mit 4396 Hektaren im Kanton Waadt.Show more
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Bei Frostnächten Kulturen möglichst wieder doppelt decken. Die Sturmsicherung nicht vergessen. (Bild Agroscope)

Die aktuell herrschende Nässe lässt den Salat faulen und es breiten sich Blattläuse aus

Die feuchte Witterung verlangsamt das Abtrocknen und fördert Pilzkrankheiten. Kulturkontrollen sollten nun durchgeführt werden.Show more
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Die Unkräuter im Weizen sind schon relativ gross. Der Efeublättrige Ehrenpreis blüht bereits im Weizen. (Bild Barbara Graf)

Ackerbau: geplante Massnahmen vorerst aussetzen

Die Unkrautbekämpfung drängt sich auf. Für eine Herbizidbehandlung sollte es mindestens 5°C warm sein und der Boden abgetrocknet sein.Show more
ABO
Krautstiele - auch Swiss Chard genannt. (Bild lid)

Saison: Vom Kraut zum Stiel: Alles schmeckt

Die Schweiz ist eine der Hochburgen des Krautstiels. Auf Englisch heisst das Gemüse sogar «Swiss Chard». Beliebt ist das Gemüse nicht ohne Grund, denn es kann vielseitig eingesetzt werden.Show more
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