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«Es braucht die ganze lokale Wertschöpfungskette»

«Es braucht die ganze lokale Wertschöpfungskette»

Lokale und regionale Vermarktung sollen einen Mehrwert erhalten, findet Stefan Flückiger, Präsident des Vereins Faire Märkte.
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«Käsen ist eine Tüpflischisser-Arbeit», erklärt Alain Jungo

«Käsen ist eine Tüpflischisser-Arbeit», erklärt Alain Jungo

Die Milchverarbeitung fasziniert den Käsermeister aus St. Ursen. Hätte er aber keine Greyerzer-Käserei, würde er seine Leidenschaft aufgeben.
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AGRI-smart – eine Grundversicherung für Kostenbewusste

AGRI-smart – eine Grundversicherung für Kostenbewusste

Wer sein Smartphone immer dabei hat und Angelegenheiten gerne per App erledigt, ist mit dem digitalen Grundversicherungsmodell AGRI-smart buchstäblich gut unterwegs.
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Mit dem Tag der offenen Hoftüren sollte die Bevölkerung Gelegenheit erhalten, auf einem Bauernhof «reinzuschauen».

Nächsten Sommer bleiben die Hoftüren zu

Im nächsten Jahr wird es keinen Tag der offenen Hoftüren mehr geben. Gestorben sei das Angebot aber noch nicht, heisst es beim Bauernverband.
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Diese Absolventinnen und Absolventen konnten in Bühl ihr wohlverdientes Betriebsleiter-Diplom in Empfang nehmen.

Die Lehrzeit ist vorüber - eine schöne Feier auf dem Römerhof

Im Kanton Bern konnten 75 neue Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter diplomiert werden.
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FiBL: Neue Gesichter im Stiftungsrat und in der Geschäftlseitung

FiBL: Neue Gesichter im Stiftungsrat und in der Geschäftlseitung

Aargauerin Bäuerin und Grossrätin Colette Basler und Coop-Manager Marc Muntwyler nehmen Einsitz im Stiftungsrat des FiBL Schweiz. Auch in der Geschäftsleitung werden zwei neue Gesichter begrüsst.
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Die Ansage ist klar: Aldi Suisse will Marktvolumen gewinnen. Mit tiefen Preisen, schlanken Strukturen und langjährigen Partnerschaften mit den Bauern soll das gelingen. CEO Jérôme Meyer fordert die Landwirte auf: «Es ist wichtig, dass die Produzenten hart bleiben, auf ihre Preise und Qualität bestehen.»

«Gute Qualität ist nur möglich, wenn die Bauern zufrieden sind»

Aldi Suisse senkt die Fleischpreise. CEO Jérôme Meyer erklärt im Interview, wie er zur Landwirtschaft steht und warum die Bauern hart bleiben sollen.
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Grossartige Feier auf dem Römerhof

Grossartige Feier auf dem Römerhof

Im Kanton Bern konnten 75 neuen Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Landwirtschaft mit Eidgenössischem Fachausweis ihre Zeugnisse überreicht werden.
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Das Bio-Sortiment bei Coop soll weiter ausgebaut werden. Zudem will die Detailhändlerin stark auf lokale Produkte setzen.

Big-M wirft Coop Preisdrückerei vor

Die Detailhändlerin verzeichnet weiterhin ein Wachstum. Die Produktlinien Bio und Prix Garantie sollen ausgebaut werden. Big-M wirft Coop vor, hohe Nachhaltigkeit zum Spottpreis anzubieten. Im Visier ist die IP-Suisse-Wiesenmilch.
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Rita Steiner-Lippuner hat die Hauswirtschaft geprägt

Rita Steiner-Lippuner hat die Hauswirtschaft geprägt

Nach über 30 Jahren als Beraterin und Lehrerin am Wallierhof in Riedholz, steht sie kurz vor der Pensionierung. Sie schaut auf bewegte Jahre zurück.
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