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Milchprüfung: Eine Lösung für das Problem mit den Gefrierpunkten
Ab kommenden November wird monatlich ein Adaptionswert berechnet, damit natürliche Schwankungen beim Gefrierpunkt nicht zu ungerechtfertigten Beanstandungen führen.
Kuh der Woche: Bijoux, die perfekte Kuh in Klein
Das Dexter-Rind ist eine kleine und robuste Zweinutzungsrasse, die ursprünglich aus Irland stammt. Ein besonders schönes Tier besitzt Beat Eggimann aus Sumiswald. Seine Bijoux punktet nicht nur mit ihrem Äusseren, sie hat auch einen sehr guten Charakter.
Prostaglandin als Abtreibungsmittel: Eine umstrittene Methode
Laut Proviande waren in diesem Jahr 1,3 % der erfassten Schlachttiere trächtig. Durch die Einführung von einfacheren Trächtigkeitstest soll dieser Prozentsatz weiter sinken. Vereinzelt werden angeblich mit synthetischen Hormonen ungewollte Trächtigkeiten umgangen.
Eine Rapserdfloh-tolerante Rapssorte für die Schweiz ist in Sichtweite
Agroscope, Agridea und Swiss Granum prüfen aktuell mehrere Sorten auf die Toleranz gegen einen Erdflohbefall. Im Januar 2021 wird über die Aufnahme einer der derzeit geprüften Sorten in die empfohlene Sortenliste für die Ernte 2022 entschieden.
Die Butter reicht nicht: Branchenorganisation Milch stellt Importgesuch für weitere 500 Tonnen
Man habe die Lage beim letzten Importgesuch zu optimistisch eingesetzt. Für die bevorstehende Weihnachst(güetzi)zeit brauche es weitere 500 Tonnen Butter aus dem Ausland.
Neue Kampagne: Bauern und Verarbeiter werben gemeinsam
Die neuen Plakate zeigen Schweizer Ur- und Endprodukte und sollen an die Sensibilisierung für regionale Produkte anknüpfen, die im Frühling durch die Corona-Krise verstärkt worden ist.
Kälber-Trocken-TMR: Gutes Vermischen ist entscheidend
Agridea zeigt in einer Video-Anleitung, wie eine Kälber-Trocken-TMR hergestellt werden kann. Diese kann mit einer App direkt aufs Handy geladen werden.
Fenaco eröffnet Hightech-Obstkühllager
Die Fenaco-Genossenschaft hat in Perroy (Kanton Waadt) ein neues Kühllager für Kern- und Steinobst in Betrieb genommen. Es arbeitet mit einer «Dynamic Controlled Atmosphere».
Milchmarkt im Herbst: Stabile Lage mit unterschiedlichen Preisentwicklungen
Der Milchherbst bringt in der Tendenz gute Trends, der Absatz ist weiterhin hoch und das Angebot eher knapp. Die grössten Industriemilch-Abnehmer verzeichnen trotzdem leicht gegenläufige Preistendenzen.
Bio-Verordnungen: Kleine, aber wichtige Unterschiede zwischen der Schweiz und der EU
Die Bio-Verordnungen der Schweiz und der EU stimmen in den meisten Punkten überein. Trotzdem gibt es entscheidende Differenzen für Bio-Produzenten.
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