Organisationen & Firmen
Artikel
Spleen oder Aufbruch in die Zukunft?
Für die einen ist Regenerative Landwirtschaft ein Spleen oder gar eine Religion. Für andere ist sie ein Aufbruch in ein neues System, das in den vergangenen Jahren auch in Europa Fuss fasste.
Porträt: «Jetzt sind es aber genug Ämtli», sagt Karin Gysel
Frei macht Karin Gysel mit gutem Gewissen nur sonntags. Aber das sei bei anderen in ihrem Alter auch nicht anders, meint die engagierte, junge Frau, die zusammen mit ihrem Partner Miteigentümerin einer Landmaschinenfirma ist.
SMP: «Schweizer Milch hat Zukunft» – auch in einer grünen Politik
Wie viel Politik braucht der Milchmarkt und wie gross ist der Druck der Gesellschaft? Das Milchforum der Schweizer Milchproduzenten (SMP) suchte nach Antworten.
Mit der Checkliste gut vorbereitet in die Sömmerung 2021 starten
Heute ist die Mutterkuhhaltung häufig auf den Alpen und Abkalbungen während der Weideperiode gehören entsprechend zum Alltag. Die Tierhaltenden stehen hier in der Verantwortung, schreibt unser Fachmann Andrea Accola. Es gibt dazu eine hilfreiche Checkliste.
Die Wirkung von Pflanzenstärkungsmitteln schwankt stark
Von Pflanzenstärkungsmittel sind keine Wunder zu erwarten, das zeigen Feldversuche. Im schlechtesten Fall kann es sogar zu Verlusten kommen. Als Ergänzung können sie jedoch sinnvoll sein.
Studie: Chicorée auf der Weide oder in der Krippe macht Rindern mehr Appetit
Ein Versuch von Agroscope zeigt, dass Mastrinder lieber eine Gräser-Klee-Chicorée-Mischung fressen, als reines Raigras. Mehr pflanzliche Vielfalt auf der Weide hat ausserdem noch andere Vorteile.
Im Corona-Jahr wurde deutlich mehr Fleisch gekauft – Die Branche konnte reagieren
Dank höherer Produktion konnte die gesteigerte Nachfrage gedeckt werden, schreibt Proviande. Besonders beliebt war während der Pandemie Geflügelfleisch. Und die Rezepdatenbank schweizerfleisch.ch.
Agrar-Initiativen: IG Zukunft Pflanzenschutz lanciert Kampagne für doppeltes Nein
Teurere regionale Produkte, mehr importierte Lebensmittel und kein Nutzen für die Umwelt: Mit diesen Argumenten bekämpft die IG Zukunft Pflanzenschutz die Trinkwasser- und die Pestizidverbots-Initiative. Der Allianz gehören Gemüse- und Obstproduzenten, Weinbauern, Gärtner und Verarbeiter an. Schützenhilfe gibts von Konsumenten und Economiesuisse.
Gastbeitrag: Gesunde Tiere sind keine Selbstverständlichkeit
Bei der Auswertung der Umfrage zum Sorgenbarometer Landwirtschaft zeigt sich: Nur drei Prozent der Befragten sehen eine Epidemie (Vogelgrippe, ASP usw.) als eine der fünf grössten Probleme der Schweizer Landwirtschaft an. Tatsächlich wüten in der Schweiz derzeit keine schlimmeren Tierseuchen. Doch das ist kein Grund, das Thema auf die leichte Schulter zu nehmen, schreibt Katharina Stärk vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV.
Eine Landwirtschaftsschule nach dem Vorbild des Plantahofs in Georgien
Giorgi Aslamazashvili und Ilja Devnozashvili werden am Plantahof auf ihre Arbeiten auf dem Gutsbetrieb der «Swiss Agricultural School Caucasus» ausgebildet. Die Eröffnung der Schule in Georgien ist auf den Sommer 2021 geplant.
Meistgelesen
- Glückwünsche und Heusuppenrezept – Luzerner Bäuerinnen feiern ihren Abschluss
- Bäuerin macht’s möglich: 2000 Hennen, drei Kinder und Schichtdienst im Spital
- Die Zuckerfabrik in Frauenfeld läuft, aber die Rüben schwächeln
- Landwirt Georg Dällenbach: «Alles läuft derzeit am Limit, es fehlt der Spielraum»
- Extremsommer 2026: Thomas Steiner hatte Glück mit der Grünfutter-Versorgung