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Tipps gegen Hitzestress bei Sauen im Deckzentrum
Irgendwann wird sie wohl auch in diesem Jahr noch kommen – die Sommerhitze. Sie führt vor allem bei Zuchtschweinen zu finanziellen Verlusten. Deshalb sollten die richtigen Massnahmen dagegen ergriffen werden.
PCB und Dioxine: Wenn Stallwand oder Boden toxikologisch relevant werden
Besonders bei Fleisch aus Mutterkuh-Haltung ist das Risiko erhöht, dass die Grenzwerte für PCB und Dioxine überschritten werden. Quellen für diese Schadstoffe gibt es viele und manchmal bleibt nur, die Fleischproduktion aufzugeben.
Wie geht Swissmilk damit um, dass vegane Produkte immer beliebter werden?
Für die Basismarketing-Organisation ist der Vegan-Boom eine Marktentwicklung und keine Bedrohung. Trotzdem ist Swissmilk verschiedentlich aktiv, um das Original Milch zu schützen.
Obstbau: Bären halfen Äpfel züchten
Die Entwicklung unserer Obstsorten geht weit zurück. Doch das alte Erbgut hat noch lange nicht ausgedient. Klaus Gersbach, der ehemalige Fructus-Präsident, macht mit uns eine Reise durch die Zeit.
Handeln im Auge des Sturms: Milch- und Fleischbranche lancieren Klimaprojekt
Milch- und Rindviehbranche wollen in einem Projekt proaktiv vorhandenes Wissen zum Klimaschutz zusammentragen und Massnahmen empfehlen. Das Projekt zeigt aber auch auf, dass bereits viel gemacht wird.
Eine Frage der Auslastung bei der Gülletechnik
Unter welchen Voraussetzungen die Ausbringung von Gülle wirtschaftlich am interessantesten ist, behandeln wir im dritten und letzten Teil der Gülle-Serie.
Bald blüht es an 500 Feldrändern kräftig
400 Bauernfamilien legten für das Projekt «die Schweiz blüht» insgesamt 500 Blühstreifen an. Sowohl bei den Konsumenten als auch den Landwirten kommt es gut an.
Die Schweizer Milchkuh hilft Feed-Waste zu verhindern
Die 534 000 Schweizer Milchkühe leisten einen grossen Beitrag gegen den Feed-Waste, wie ihn die Schweizer Milchproduzenten nennen. Dabei handelt es sich um die Verschwendung der Nebenprodukte, die in der Lebensmittelindustrie anfallen.
Der Weltbienentag steht 2021 im Zeichen des Abstimmungskampfes
Befürworter und Gegner der Agrarinitiativen haben den dritten Weltbienentag vom Donnerstag zum Abstimmungskampf genutzt. Die Bauern bezeichneten sich als Bienenschützer. Ein Imkerkomitee warb für die Initiativen mit dem Argument, die Lage der Bienen sei alarmierend.
Neuer Erlebnisweg bei den Mutterkühen
Auf dem Lehrpfad von Mutterkuh Schweiz können Familien mehr über die Mutterkuhhaltung erfahren. Er soll jährlich an einem anderen Ort aufgestellt werden. Gestartet wird auf einem Betrieb im luzernischen Meierskappel.
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