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Beim OB-Verband folgt Corinne Suter auf Tamara Bieri

Beim OB-Verband folgt Corinne Suter auf Tamara Bieri

Der Schweizerische Original Braunvieh Zuchtverband (SOBZV) wählte an seiner letzten Vorstandssitzung Corinne Suter zur neuen Geschäftsstellenleiterin.
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Darum lohnt sich ein Schweizer Weihnachtsbaum

Darum lohnt sich ein Schweizer Weihnachtsbaum

Bald beginnt die Saison für die Schweizer Christbaumproduzenten. Sie schlagen ihre Bäume gestaffelt, so dass bereits ab Anfang Dezember ein Angebot besteht.
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Uniterre fährt dem Schweizer Bauernverband durch die Hintertüre «an den Karren»

Uniterre fährt dem Schweizer Bauernverband durch die Hintertüre «an den Karren»

Uniterre fragt sich, ob der SBV als Interessenvertreter der Bauernfamilien überhaupt noch würdig ist. Grund dafür ist ein Geschenk aus Hartweizen nicht inländischen Ursprungs.
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Wird kontaminierte Milch verkäst, kann der Landwirt für den Schaden haftbar gemacht werden. Im Fallbeispiel hätte ihn das 15 000 Franken gekostet.

Wenn die Milch den Käse verdirbt: Wie schütze ich mich vor den finanziellen Folgen?

Der finanzielle Schaden, der einer Käserei durch Spätblähungen im Käse verursacht wird, wird der Bauernfamilie verrechnet. Deshalb ist es wichtig zu wissen, wie man in einer solchen Situation handeln sollte.
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Heinz Kämpfer tritt als Vizepräsident der Berner Bauern zurück

Heinz Kämpfer tritt als Vizepräsident der Berner Bauern zurück

Der kämpferische Emmentaler tritt an der nächsten Delegiertenversammlung des BEBV von seinem Amt zurück. Er gibt auch bei den Emmentaler Bauern das Zepter weiter.
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Ein steckfertiger Melkroboter

Ein steckfertiger Melkroboter

Melkroboter erfreuen sich weiterhin einer sehr hohen Beliebtheit. Ob im Neu- oder Umbau. Der Lely Astronaut ist dank seiner schlanken & schnellen Installation immer eine gute Wahl. So auch bei Andreas Studer.
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Zücher Food Start-Up Fabas gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2023

Zücher Food Start-Up Fabas gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2023

Das Start-Up arbeitet mit zwei Dutzend Bio-Landwirten zusammen und stellt Lebensmittel aus pflanzlichem Protein aus der Schweiz her. Dieser Ansatz überzeugte die Jury, sie verlieh den mit 10 000 Franken dotierten Preis darum an die Zürcher Unternehmerinnen.
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IP-Suisse-CEO Christophe Eggenschwiler (1. v. r.) und Präsident Andreas Stalder (2. v. r.) befürchten, dass die Inflation den Druck auf die Natur erhöht.

«Der Weg der Nachhaltigkeit wird verlassen»

Die Biodiversität gerät weiter unter Druck. Die Produzentenorganisation, die auch gleichzeitig das grösste Label der Schweiz besitzt, will Detailhandel und Konsument stärker in die Verantwortung nehmen.
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In der vielfältigen Aus- und Weiterbildung der Melktechniker werden neben den Grundlagen der Milchproduktion auch die Themen Fruchtbarkeit und Klauengesundheit behandelt.

Das Melkforum öffnet seine Türen

Vom Standeimer bis hin zum modernen Melkroboter: All das steht im neu eröffneten nationalen Kompetenzzentrum der Melktechnik in Zollikofen BE bereit. Hier findet unter anderem die Aus- und Weiterbildung aller Schweizer Melktechniker statt.
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Durch eine Steueroptimierung kann mit wenig Aufwand viel Geld gespart werden. Dieses steht dem Betrieb dann anderweitig zur Verfügung.

Bei den Steuern gilt: Gut optimiert ist halb gespart

Eine Optimierung ist jetzt noch möglich und keine Hexerei. Fachmann Beat Schläppi gibt Tipps, worauf man besonders achten sollte.
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