Markt & Preise
Artikel
2,5 Millionen Setzlinge aus den Niederlanden, auch für Bio-Suisse-Produzenten
Die Schweizer Max Schwarz AG und das niederländische Unternehmen Van Marrewijk Maassluis BV gründen zusammen die GrowOrganiX BV. Die beiden haben grosse Pläne mit Gemüsesetzlingen.Lesen
Farmy gewinnt neues Kapital und Erfahrungen von der Mirgos
Die aktuelle Finanzierungsrunde konnte mit 10,5 Millionen Franken erfolgreich abgeschlossen werden. Dominique Locher, ehemaliger Geschäftsführer des Migros-Onlineshops, ist neu im Verwaltungsrat von Farmy.Lesen
Die Schweizer Beerensaison startet früh und mit einer Info-Kampagne
Eine Woche früher als 2022 kommen grössere Mengen Schweizer Beeren auf den Markt. Begleitende Werbung soll die Vorteile der Inlandware verdeutlichen.Lesen
Im Aargau soll mehr Biogas aus Gülle direkt für das Gasnetz produziert werden
Bauernverband Aargau, Ökostrom Schweiz und Aargauer Stadtwerke planen zehn grössere Anlagen in den nächsten sieben Jahren. Für Landwirte kann das eine Chance sein.
«Für uns ist das Zweinutzungshuhn ein wichtiger Teil der Lösung»
Die Ei AG verkauft bei Coop seit 2014 Eier von Dual-Legehennen unter dem Label «Zweinutzungshuhn». Die Männchen werden parallel dazu bei Bell gemästet. Sonja Müller, Leiterin Beschaffung und QM, zieht im Interview Bilanz über die Entwicklung des Projekts und wirft einen Blick in die Zukunft.
200 Rübenpflanzer müssen warten, weil Verarbeiter keinen IP-Suisse-Zucker wollen
80 Prozent des hierzulande konsumierten Zuckers geht in die Lebensmittel-Industrie. Doch diese lässt sich nur schwer für IP-Suisse-Zucker begeistern, obschon gerne mit Nachhaltigkeit geworben wird.Lesen
Die Migros-Tochter Elsa senkt ohne stichhaltigen Grund die Produzentenpreise
Kürzlich haben SMP und SBV die nachgelagerten Stufen davor gewarnt, die Milchpreise zu senken. Als erstes Unternehmen geht nun die Milchverarbeiterin Elsa mit negativem Beispiel voraus.
Emmi verkauft die kriselnde Gläserne Molkerei
Der Milchverarbeiter Emmi stösst die im Nordosten Deutschlands ansässige und auf regionale Bio-Milchprodukte spezialisierte Gläserne Molkerei ab. Der Verkauf der in Schieflage geratenen Firma belastet das Ergebnis von Emmi in diesem Jahr.Lesen
Neuer Verein will Preisdrückerei verhindern und richtet Notrufnummer ein
Erste Hilfe gegen unfairen Wettbewerb: Der neu gegründete Verein Faire Märkte Schweiz beklagt, dass die bezahlten Produzentenpreise kein existenzsicherndes Einkommen ermöglichen. Der Verein will den Bauern und Bäuerinnen bei krassen Fällen zur Seite stehen. Lesen
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