Markt & Preise
Artikel
Bund senkt Pflichtlagermenge für Mineralölprodukte
Der niedrige Rheinpegel und logistische Probleme bei den ausländischen Bahnen beeinträchtigen den Nachschub von Mineralölprodukten in der Schweiz. Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL) erlaubt deshalb, dass die Pflichtlager den Soll-Bestand um 6,5 Prozent unterschreiten dürfen.Lesen
Frühkartoffelfläche grösstenteils abgeerntet
Die Qualität der Frühkartoffeln ist nach wie vor sehr gut. Die Verkäufe haben deutlich abgenommen.Lesen
Holz ist gefragt und teuer
Die Klimakrise sorgt für eine rege Nachfrage nach Holz. Rund die Hälfte der weltweiten Holzernte geht in die Energieproduktion.Lesen
Der höchste Preiszuwachs bei den Zuckerrüben
Die Preise für Zuckerrüben steigen deutlich an. Es wird händeringend nach Produzenten gesucht. Die Preise sollen dabei helfen.Lesen
Im Weiler Furi hat Nadine Perren eine Heimat gefunden
Nadine und Robi Perren halten oberhalb von Zermatt Schwarznasenschafe und führen ein Gastgewerbe. Ihr Traum ist es, eines Tages von der Landwirtschaft leben zu können.
Wie viel ist Handarbeit wert?
Die Differenz des Verkaufspreis von Alpkäse zum effektiven Wert dieses Produktes scheint absurd. Die Antwort auf die Frage im Titel lautet im spezifischen Fall des einjährigen Alpkäses, welchen wir auf unserem Berg verkaufen: 26 Franken pro Kilogramm.
Alle stehen auf Glace - dieses Jahr besonders
Die Schweiz ist im Glace-Fieber: Die Verkäufe der eisigen Schleckerei sind viel höher als letztes Jahr. Das warme Wetter hat dazu wohl seinen Beitrag geleistet, ebenfalls die Corona-Pandemie, die etwas in den Hintergrund gerückt ist.Lesen
Milchähnliche Produkte sind nach wie vor eine Nische – aber eine rasant wachsende
Schweizer(innen) haben eine Vorliebe für Haferdrink entwickelt, aber auch die Nachfrage nach anderen pflanzlichen Produkten hat stark zugenommen. Das werde so weitergehen, prognostiziert das BLW.Lesen
«Margen von über 60 % sind keinesfalls zu rechtfertigen und schon gar nicht fair»
Fair sein heisst Margen fair verteilen, finden die Schweizer Milchproduzenten (SMP) und äussern sich zum Datenleck, welches letztens die Margen von Migros und Coop aufdeckte.Lesen
«Mini-AP» in der Summe positiv, aber Landwirte bei der Erarbeitung ausgeschlossen
Grundsätzlich sei der vom Bundesrat vorgestellte Plan für die zukünftige Agrarpolitik ein pragmatischer Weg, finden die Schweizer Milchproduzenten (SMP). Der Verband betont die Aussage des Bundesrats, es müsse mehr Milch konsumiert werden.LesenMeistgelesen
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