Die Mastrinder auf dem Hof Blomberg sind am «plärren». Am Tag zuvor wurden sie in den neu umgebauten Stall gezügelt. Für Betriebsleiter David Wanner ist damit ein grosses Bauprojekt fast abgeschlossen. «Aber es war ein steiler Einstieg», gesteht er ein. Traumberuf Bauer Was gibt einem jungen Mann den Mut, im heutigen herausfordernden landwirtschaftlichen Umfeld einen Hof zu übernehmen und zu investieren? «Bauer ist…

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