Simone Barth
Alle Beiträge von Simone Barth
Jeden Tag schliessen in der Schweiz zwei Bauernhöfe
Die neue Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik zeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft 2025 erneut kleiner, älter und grösser zugleich wurde. 42 Prozent der Betriebsleitenden stehen in den nächsten zehn Jahren vor der Hofübergabe.
Phosphor in der Rinderfütterung: Zu viel des Guten
Mineralphosphat im Futter kostet Geld und ist auf vielen Betrieben schlicht überflüssig. Die Angst vor dem Festliegen nach dem Abkalben verleitet zu Zugaben, die nichts bringen.
Eine tote Rasse und ein lebendiges Muster – wiederholt sich eine Geschichte?
Die Freiburger Kuh ist ausgestorben, still, unter allgemeiner Gleichgültigkeit, Tier um Tier. Wer die Zahlen zur Simmentaler Rasse liest, fragt sich: Läuft das gerade wieder?
Scherben aufsammeln – 17 Jahre nach der Abschaffung der Milchkontingentierung
Wie die Schweiz 2009 die Milchkontingentierung abschaffte, trotz besseren Wissens. Und was seither nie wirklich aufgearbeitet wurde.
Zuwachs: Es kommt zur Trendwende auf dem Schweizer Landmaschinenmarkt
Nach zwei Jahren Rückgang dreht der Schweizer Traktorenmarkt im ersten Quartal 2026 ins Plus. Mit 435 Neuzulassungen und einem Wachstum von 13,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr überrascht die Schweiz – und zieht damit sogar am italienischen Markt vorbei, der ebenfalls wächst, aber moderater.
Wer die Schweiz ernähren will, sollte erst mal wissen, was er misst
Franziska Herren will mit ihrer Ernährungsinitiative 70 Prozent Selbstversorgung erreichen, die SVP fordert 60 Prozent. Beide kämpfen für dieselbe Sache und beide stützen sich auf eine Kennzahl, die die echte Abhängigkeit der Schweiz vom Ausland systematisch ausblendet.
Simmentaler Original übergibt an IP-Suisse und Mutterkuh Schweiz
Eine Marke aufzubauen braucht Zeit, Geld und Partner mit Gewicht. Simmentaler Original hat alle drei Lektionen gelernt und zieht die Konsequenzen.
RAUS-Programm: Wenn Tierwohl und Tierwohlbeitrag einander widersprechen
Kälber brauchen frische Luft – aber keinen Regen auf dem Rücken. Wer den Auslauf überdacht hat, verliert den Bundesbeitrag. Der Nationalrat hat diesen Widerspruch erkannt und segnet die Motion von Ernst Wandfluh ab.
BEA-Sonderschau Schweizer Milch: Vom Gras bis ins Glas – und dazwischen alles, was schiefgehen kann
An der BEA eröffnen BLW-Direktor Christian Hofer und SMP-Präsident Boris Beuret die Sonderschau «Wir sind Schweizer Milch». Hofer sagt, die Zukunft der Milch liege nicht in staatlichen Händen. Beuret fordert trotzdem mehr vom Bund.
Swissgenetics: Wer bestimmt, welche Kuh die Schweiz züchtet?
Swissgenetics kontrolliert 80 Prozent der Schweizer Besamung. Der Direktor Matthias Schelling im Gespräch über Marktmacht, Rassenvielfalt und die Frage, wer wirklich die genetische Zukunft der Schweizer Rinderzucht steuert.