Peter Fankhauser
Alle Beiträge von Peter Fankhauser
Dorfkäserei Eichholz soll moderner und grösser werden
Der Umbau der Dorfkäserei im freiburgischen Giffers kostet rund 5 Millionen Franken. Die Milchlieferanten sind aber zuversichtlich.
Preise deutlich über 4000 Franken an der Zucht- und Nutzviehauktion in Schüpbach
Die Nachfrage nach Nutzkühen ist gross. In Schüpbach konnten alle 79 Tiere verkauft werden.
Eine Ziege für 3300 Franken
Familie Beer aus Eggwil hat sich von ihren Ziegen getrennt. Die Auktion vom Pfingstmontag war ein voller Erfolg.
Gruyère AOP bleibt beim Melkroboter skeptisch
Eine Studie, in der festgehalten wird, dass automatisches Melken mit der AOP-Käseproduktion vereinbar ist, gefällt nicht allen.
Ledermann gewinnt Seeländisches Schwingfest
Für die Berner Schwinger ist die Kranzfestsaison gestartet. Der erste Sieger heisst Michael Ledermann, er ist Landwirt in Mamishaus.
Grosse Ziegen-Auktion am Pfingstmontag: Es ist für alle etwas dabei
Die Herde von der Familie Beer aus Eggwil, bekannt für ihre Redhill-Zucht, wird aufgelöst. Am 9. Juni kommt es im bernischen Schüpbach zu einer grossen Auktion.
Eine Zuchtfamilie mit 94 Punkten
Florian Nydegger aus Helgisried stellt mit seiner Pierolet Freia eine Gruppe mit enormer Punktzahl – es dürfte schweizweit die höchste sein.
Amtschau Frutigen: Leidenschaft mit grosser Tradition
Die Berner Oberländer zeigten einmal mehr, dass sie einzigartige Kühe züchten können. Mehr als eine Schönheit kam für den Miss-Titel infrage.
«Ich bin meinen Eltern sehr dankbar», sagt Loïc Sprunger
Die Familie Sprunger aus Montfaucon im Jura liefert Milch für die Gruyère-Produktion. Die Betriebsübergabe ging problemlos über die Bühne - seit Anfang Januar ist Sohn Loïc Sprunger Betriebsleiter. Seine Eltern Ernest und Priska packen aber noch jeden Tag mit an.
Der Viehzuchtverein Sigriswil feiert bei besten Bedingungen sein 100-jähriges Bestehen
Ein schöner Schauplatz, viele Besucher und passendes Wetter: An der Jubiläumsschau des Viehzuchtvereins Sigriswil stimmte einfach alles.