Peter Fankhauser
p.fankhauser@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Peter Fankhauser
Die Holsteinkuh Unix Herminie wird neu mit EX-97 eingestuft
Die Holstein-Welt ist um eine Attraktion reicher: Kürzlich wurde die Kanadierin Altona Lea Unix Herminie mit EX-97 eingestuft. Somit reiht sie sich in den exklusiven Club der EX-97-Holstein ein. In der Schweiz gibt es erst zwei Kühe, denen diese Traumbeurteilung gelungen ist: Irene und O’Kalibra.Lesen
Mutterkuh Schweiz: «Für das Label Natura-Veal suchen wir krampfhaft noch weitere Produzenten»
Die Nachfrage nach Schweizer Rindfleisch aus der Mutterkuhhaltung bleibt hoch. An der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz in Zollikofen BE wurde deutlich: Nun soll insbesondere das Naturafarm Weiderind weiter gestärkt werden – zusätzliche Produzenten sind willkommen. Mutterkuh Schweiz und Bio Weide-Beef wollen fusionieren.
Drohnen, mobile Käsereien, virtuelle Zäune: Mobile Systeme erobern die Alpen
Am 5. Forum Alpwirtschaft zeigten Praktiker wie Bernhard Aeschlimann mit einem mobilen Solarspeicher oder die Betreiber der Alp Ueschinen mit einer mobilen Käserei, wie moderne Systeme helfen können, Arbeitsaufwand und Kosten zu reduzieren.
Bauern protestieren in Bern vor Mondelez-Sitz – Die Butterimporte sorgen für rote Köpfe
Rund 30 Bäuerinnen und Bauern kamen am Donnerstagmorgen, 19. Februar, nach Bern, um gegen die geplanten Butterimporte des Lebensmittelriesen Mondelez zu demonstrieren. «Obwohl die Schweizer Butterlager voll sind, plant der Toblerone-Hersteller einen massiven Import aus der EU», sagt Heinz Siegenthaler vom Bäuerlichen Zentrum Schweiz.Lesen
Bis zu 55 Jahre im Einsatz: Berner Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure geehrt
An der Hauptversammlung der Vereinigung Bernischer Milchkontrolleure in Thun am Samstag, 14. Februar, durfte die Präsidentin Susanne Ritter über 100 Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure begrüssen. Renate Käser aus Alchenstorf BE und Hulda Fahrni aus Teufffenthal BE sind bereits seit 55 Jahren im Einsatz.
Wenn diese Regierungsrätinnen und Regierungsräte gewählt werden, sieht ihre Waldnutzung im Kanton Bern unterschiedlich aus
Der Berner Wald steht unter Druck durch Klimawandel, Wildbestand und steigende Nutzungsansprüche. Am Wald-Podium im Berner Rathaus diskutierten Kandidierende für den Regierungsrat über den Balanceakt zwischen Nutzung, Biodiversität und Erholung. Die Nutzung steht für viele im Vordergrund.
«Ich habe meine Frau im Nebel gefunden»: Alpwirtschaft Bern ehrt langjährige Älplerinnen und Älpler
Wolf, Verbuschung und Tierseuchen prägen die aktuellen Sorgen der Alpwirtschaft. An der Hauptversammlung zog der Verein Alpwirtschaft Bern Bilanz und ehrte langjährige Älpler wie Samuel Pieren und seine Frau Lisbeth. Zudem wurden Forderungen an die Politik diskutiert.
Zuchtverband ehrt Spitzenkühe – und sorgt sich um die Schweizer Milch
Drei Spitzenkühe, ein neues Grossprojekt und Sorgen um die Milch: Was die Berner Züchter an ihrer DV bewegte. Präsident Hansruedi Mast zog eine positive Bilanz, während Swissherdbook und Holstein Switzerland über strukturelle Veränderungen, neue Projekte und personelle Wechsel informierten.
