Peter Fankhauser
Alle Beiträge von Peter Fankhauser
US-Zölle treffen den Schweizer Käse-Export
Gruyère AOP ist im Ausland beliebt. Aber ob die Amerikaner ihn sich in Zukunft noch leisten können, ist ungewiss.
Aaremilch: Zu viel Milch wird zur Herausforderung
Die ersten Verarbeiter senken die Produzentenpreise. Die Produktion von C-Milch soll indes auf Freiwilligkeit beruhen, signalisiert die Beschaffungsorganisation.
Thuner Zuchtstierenmarkt 2025: Starke Mister aus bekannten Schaukühen
In Thun wurden über 200 Stiere aufgeführt. Am meisten von der Rasse Simmental. Familie Beyeler wurde als bester Aussteller geehrt.
«Es kommt immer darauf an, wie kalt der Winter ist» – Holz hat seinen Preis
Die Waldbesitzer stehen in Zeiten des Klimawandels vor grossen Herausforderungen. Doch es gibt auch Lichtblicke im Wald, die es zu nutzen gilt.
Das Berner Seeland ehrt seine erfolgreichen Züchter
Obwohl vor allem als Gemüsebau-Region bekannt, hat die Region zahlreiche starke Kühe hervorgebracht. Zu Monatsbeginn wurden 17 Kühe mit 100 000 kg Milch gewürdigt.
Suizidprävention in der Landwirtschaft: Wie Gespräche helfen können, Verzweiflung zu verhindern
Andri Kober, Leiter des «Bäuerlichen Sorgentelefons», betont die Bedeutung offener Gespräche und gezielter Fragen zur Unterstützung von Betroffenen und deren Angehörigen.
Auf dem Springenboden konnten 106 Tiere verkauft werden
Spitzenkuh Anthony Leandra erzielte den Höchstpreis von 4800 Franken, der Durchschnittspreis lag bei 4006 Franken, Mutterkühe bei 4150 Franken.
Erster Brunch-Erfolg für Familie Weber
Zum ersten Mal führte der Betrieb von Jacqueline und Adrian Weber aus Niederried den 1.-August-Brunch durch. Rund 100 Gäste kamen auf ihre Kosten.
Schönes Exterieur hat an der Auktion in Langenbruck seinen Preis
Grosser Andrang und heftige Bieterduelle: Am Mittwoch, 6. August, konnten in Langenbruck sehr schöne Tiere gekauft werden. Mehrmals wurde die 4000er-Preismarke geknackt.
Japankäfer im Kanton Solothurn entdeckt
Es kam zu Funden in der Region Gunzgen. Der Kanton verfügt sofort Massnahmen.