«Ich bin nicht die Bäuerin, habe aber durch Corona viel mehr Zeit», erklärt Nicole Bühlmann, die das Bauernhof-Lebkuchenhaus ins Leben gerufen hat. Es steht in Emmen auf dem Hof Rottertswil von Familie Bühlmann. Nicole Bühlmann ist mit dem jüngsten Sohn der Bauernfamilie verheiratet. Sie wohnen auf dem Betrieb, bewirtschaften ihn aber nicht. Lockdown brachte Zeit Auf die Idee mit dem Lebkuchenhaus sei sie im Lockdown…
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