In Rotkreuz nahe dem Zugersee bewirtschaftet Familie Knüsel ihren vielseitigen landwirtschaftlichen Betrieb. Nebst der Milchwirtschaft, welche sie mit rund 70 Milchkühen betreiben, werden weiter 300 Mastschweine gehalten, intensiv Obst angebaut und dazu ein Hofladen geführt. Das Herz des Betriebsleiters Thomas Knüsel schlägt aber eindeutig für seine Milchkühe. Seine Leidenschaft bekommt jeder, der einmal mit ihm über Kühe gesprochen hat sofort mit. So hat Thomas Knüsel beim Bau seines lichtdurchfluteten Laufstalles alles klar durchdacht und bei der Fütterung und dem Management der Herde wird nichts dem Zufall überlassen.
Zurzeit stehen auf dem Betireb der Familie Knüsel drei Kühe, welche bereits über 130`000 kg Milch in ihrem Leben erbracht haben, weitere drei haben bereits die 94`000 kg Grenze überschritten. Doch an einer dieser Kühe, ist noch etwas Weiteres als ihre Lebensleistung ganz besonders. Die Kuh Bernina hat nämlich nicht nur eine Lebensleistung von aktuell 140`644 kg Milch, sondern auch sechs aufeinanderfolgende Nachkommen welche in Knüsel`s Stall stehen. Neben ihrer unglaublich hohen Lebensleistung, welche zurzeit pro Lebenstag 28 kg Milch beträgt, gewann Bernina als Erstmelkkuh an der Zuger Open Expo 2006 den Schöneutertitel und wurde 2007 zum 30. Jubiläum des Holsteinzuchtvereins Zug zum Champion erkoren, während dem ihre Tochter Brishil an derselben Schau den Schöneutertitel gewann. Brishil konnte ebenfalls zweimal an der Zuger Open Expo einen Schöneutertitel gewinnen. Sie hat von ihrer Mutter auch das Talent geerbt viel Milch zu produzieren, so hat sie bis heute bereits 111`422 kg Milch mit einer stets sehr niedrigen Zellzahl erbracht.
Neben Brishil stehen zurzeit noch zwei weitere melkende Töchter aus Bernina bei Knüsel`s. Das Mutter Tochterpaar Bernina und Brishil sind beide mit der Gesamtnote VG 89 eingestuft und haben bereits Sterne aufgrund ihrer Nachzucht erhalten. Bernina wurde ausserdem mit der Goldmedal ausgezeichnet. Die Nachkommen von Brishil waren allesamt frühreife Tiere und somit kommt man über ihre Micos-Tochter, welche wie Brishil einen Schweizer Stier zum Vater hat, über die weiteren Vererber Decker, Alexander und Mascalese zur jungen Kuh Kala, welche diesen Sommer, trotz des Einsatzes einer gesexten Samendose, im Alter von einem Jahr und neun Monaten ein gesundes Stierenkalb namens Sami geboren hat. Sami stellt somit die siebte Generation in Folge an Nachkommen aus Bernina dar. Auch die Mutter von Sami ist trotz ihres jungen Alters sehr produktiv, so erbringt Kala zurzeit bereits eine Tagesleistung von rund 42 kg Milch. Die ganze Familie von Bernina zeichnet sich durch ihre guten Euter, sowie die durchwegs auffallende Vorhandbreite zusammen mit viel Körpertiefe auf, was die hohen Lebensleistungen garantiert. Diese Tatsachen sind gemäss Thomas Knüsel das Erfolgsrezept dieser einmaligen Kuhfamilie.
Der Schweizerische Holsteinzuchtverband gratuliert der Familie Knüsel zu diesem ausserordentlichen Zuchterfolg und wünscht weiterhin viel Erfolg in Haus und Hof!
pd
