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Extensive Ochsenweidemast: Wer Chef und wer Boss ist in der Herde, ist klar

Bei Peter Helbling dauert es länger, bis die Ochsen schlachtreif sind, denn sie werden nur mit Grünzeug gefüttert.

von Andrea Wyss

Publiziert: 16.09.2019 / 11:15 | Aktualisiert: 08.03.2020 / 11:25

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Diese Ochsenherde hat zwar einen tierischen Boss, aber dass Betriebsleiter Peter Helbling der Chef ist, ist klar ersichtlich. Die Tiere halten einen gewissen Abstand. Den fordert Helbling auch ein. (Bilder aw)

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