«Wir haben es hier mit erfolgreichen Betrieben und einer ganzen Palette an leistungsstarken Kühen zu tun», sagte Andreas Kocher, Vizedirektor von Braunvieh Schweiz. Beim Anlass in Schwellbrunn AR stand die Auszeichnung der besten Braunvieh-Herdenmanager(innen) und der leistungsfähigsten Kühe des Milchkalenderjahres 2025 auf dem Programm.
Mehr als jeder vierte Betrieb der VZG Gais
Die Herdenmanagementliste führt Betriebe auf, welche im jeweils letzten Milchkontrolljahr die fünf Kriterien Leistung, Eiweissgehalt, Nutzungsdauer, Fruchtbarkeit und Eutergesundheit auf hohem Niveau optimiert haben. Diese Kombination trägt massgeblich zur Wirtschaftlichkeit eines Milchviehbetriebs bei.
2025 schafften es 174 Betriebe auf die Herdenmanagementliste, das sind 2,2 % der Herdebuch-Betriebe. Mit 7 % ist Appenzell Ausserrhoden der Kanton mit dem höchsten Anteil Betriebe auf der Liste. Von der Viehzuchtgenossenschaft Gais war sogar mehr als jeder vierte Betrieb aufgeführt.
14 Herdenmanager auf der Liste
Eine Auszeichnung erhalten jeweils Betriebsleiter(innen), die mindestens fünfmal nacheinander auf der Betriebsmanagementliste stehen. Diesmal schafften es 14 Braunvieh-Herdenmanager(innen). Die Rangfolge führt Christof Lacher aus Feusisberg SZ an, er kam zum 14. Mal auf die Liste. 12 Mal nacheinander erreichte Peter Amman aus Wattwil SG die Nennung. Und zum 10. Mal in Folge schafften es gleich drei Betriebe: Andreas Neff aus Gais AR, Gastgeber Thomas Preisig aus Schwellbrunn AR sowie Markus Windlin aus St. Niklausen OW.
Eine Original Braune unter Brown-Swiss-Kühen
Seit 2023 zeichnet Braunvieh Schweiz zudem separat Kühe mit einer Leistung von mindestens 10 000 kg Fett und Eiweiss aus. Für das Milchjahr 2025 sind es 25 Kühe, welche die Auszeichnung «More than Milk Queen» erhielten.
Spitzenreiterin ist Baliza von Marc Schertenleib aus Vulliens VD mit 10 975 kg Fett und Eiweiss, gefolgt von Santana von Urs Beerli aus Bichelsee TG mit 10 939 kg und Gladiola von Xaver Dober-Föhn aus Küssnacht am Rigi SZ mit 10 632 kg. Unter lauter BS-Kühen fand sich eine einzige Original Braune auf der Liste: Lory von Josef und Rita Grab-Nauer aus Unterägeri ZG mit 10 075 kg.
Gastgeber bewirtschaften einen Betrieb in der Bergzone II
Thomas und Brigitte Preisig, die an dem Anlass für einen feierlichen Rahmen sorgten, bewirtschaften in der Bergzone II auf 890 m ü. M. einen Viehbetrieb von 19 Hektaren. Dazu gehören 19 Brown-Swiss-Kühe, 14 Stück Rinder und Kälber sowie 240 Mastschweine (Lohnmast).
Jährlich liefern sie ca. 130 000 kg Käsereimilch an die Appenzeller Milchspezialitäten AG in Wald-Schönengrund AR. «Wir streben eine möglichst robuste, wirtschaftliche und langlebige Kuh an», sagte Thomas Preisig betreffend Zuchtziel.
Die besten Herdenmanager 2025
Folgende Betriebsleiterinnen erhielten eine Auszeichnung:
Die besten Betriebsmanager
14. Mal in Folge: Christof Lacher, Feusisberg SZ.
12. Mal in Folge: Peter Ammann, Wattwil SG.
10. Mal in Folge: Andreas Neff, Gais AR; Thomas Preisig, Schwellbrunn AR; Markus Windlin, St. Niklausen OW.
9. Mal in Folge: Daniel Gsell, Egnach TG.
8. Mal in Folge: Remo Berger, Lenggenwil SG.
7. Mal in Folge: Marcel Portmann, Ebnet LU.
6. Mal in Folge: Thomas Knüsel, Rotkreuz ZG; Hanspeter Rotach, Waldstatt AR.
5. Mal in Folge: Peter Bischofberger, Teufen AR; Bernhard Gisler, Einsiedeln SZ; Joe Hausheer, Hagendorn ZG; Markus Kennel, Steinerberg SZ.
Beste Einzelwerte Bergbetrieb
Höchste Milchmenge: 11 501 kg, Walter Rhyner, Hoffeld SG.
Höchster Eiweissgehalt: 3,89 %, Martin Holenstein, Stein SG.
Höchste Lebensleistung: 41 618 kg, Matthias Schmid, Oberhelfenschwil SG.
Tiefste Serviceperiode: 62 Tage, Martin Holenstein, Stein SG.
Tiefste Zellzahlen: 24 Zellzahl, Ueli Bühler, Nesslau SG.
Beste Einzelwerte Talbetrieb
Höchste Milchmenge: 11 319 kg, LBBZ Schluechthof, Cham ZG.
Höchster Eiweissgehalt: 3,96 %, Nora Peter, Alpnach Dorf OW.
Höchste Lebensleistung: 44 793 kg, LBBZ Schluechthof, Cham ZG.
Tiefste Serviceperiode: 82 Tage, Petra Arnold, Unterschächen UR.
Tiefste Zellzahlen: 18 Zellzahl, Marco Zürcher, Neuheim ZG.
