Als mein Mitstudent Antoine Manteau und ich auf dem Feld eintreffen, ist Pascal Gosselin aus Morsan schon mitten in der Leinernte. Die Zeit drängt! Nachdem das Stroh fast zwei Monate zur Röste auf der Erde gelegen hat, bedeutet jetzt jeder zusätzliche Tag eine Abnahme der Faserqualität. Trotzdem nimmt sich Gosselin die Zeit, uns in die Kunst des Leinanbaus einzuführen. Prädestiniert für Lein Auf den tiefgründigen…

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