Tiere
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Kontrollen: 20 Prozent zeigen Mängel auf
Verschmutze Rinder und einzeln gehaltene Kälber zählen zu den häufigsten Beanstandungen bei unangemeldeten Tierschutzkontrollen.
Wann greifen Wölfe Menschen an? Sieben Stufen der Eskalation
Erst waren es Schafe, dann Rinder, nun greifen Wölfe Herdenschutzhunde an und bleiben trotzig stehen, wenn der Hirt auftaucht: Was passiert, wenn das Raubtier die Scheu verliert?Lesen
Wolfsrudel: Regulation geht in eine neue Runde
Seit dem 1. September dürfen wieder Abschüsse zur Regulation durchgeführt werden. Die meisten Bewilligungen stehen aber noch aus – der Bund braucht Zeit.
Wenn der Wolf die Scheu verliert
Bevor sich im Umgang mit dem Wolf etwas ändere, müsse es wohl erst Menschenleben kosten, befürchtet Alphirt Markus Eberle.
Die Zucht reiner Rassen ist nicht nur ein technischer Prozess, sondern auch kulturelles Erbe
Viehzucht ist immer auch Emotion. Doch wirtschaftlicher Druck rückt Werte immer mehr in den Hintergrund.Lesen
«Wir können nicht ständig über die ausufernde Bürokratie klagen»
Was sagt Swissherdbook-Präsident Markus Gerber zur Annäherung der Fleckviehzüchter an den Holsteinverband?
Mutterkuh: Veal und Beef sind dringend gesucht
Zwar ist der Schlachtviehmarkt im Spätsommer vor der Alpabfahrt immer ausgetrocknet, aber dieses Jahr sind Tiere für die Mutterkuh-Schweiz-Labels ausserordentlich knapp. Vianco und Viegut suchen dringend Natura-Veal und Natura-Beef. Der T3-Preis liegt momentan für ein Natura-Veal bei 17 Fr./kg SG, für ein Natura-Beef bei Fr. 12.60 und für Natura-Beef-Bio bei Fr. 13.30.Lesen
«Dafür muss die Allgemeinheit aufkommen»
Es war eine Hiobsbotschaft vergangene Woche, als die St. Galler Regierung bekannt gab, dass im Fleisch von einigen Kühen und Rindern zu hohe PFAS-Werte festgestellt wurden. Dieses Fleisch darf für den menschlichen Verzehr nicht mehr verkauft werden. Der St. Galler Bauernverband und Kantonsparlamentarier fordern Entschädigungen für die Bauernfamilien und Lösungen, damit deren Produktionsgrundlagen erhalten bleiben.
Einar und Gracer wurden am Stierenmarkt Zug erneut Mister
Neue Braunvieh-Königin-Kandidatinnen und alte Mister prägten den diesjährigen Zuger Stierenmarkt.