Lehrlinge

Mit voller Konzentration dabei: Praxisnähe soll auch in der revidierten Grundbildung zentral bleiben.

«Es ist nicht das Ziel, einen Betrieb nur mit einem EFZ zu führen»

Cyril Grossrieder bei der Arbeit. Er möchte später für seinen Käse wie auch sein Lehrbetrieb Medaillen gewinnen.

Der «Deutschfreiburger Lehrling des Jahres 2024» will Jugendlichen seinen Beruf schmackhaft machen

Zur Vorbereitung auf den Markt müssen Jolanda und ihre Teamkollegen alle Produkte professionell deklarieren.

Sechs Lernende und ein Marktstand

Man merkt sofort, welche Kühe bereits Erfahrung mit dem Klauenstand haben. Sie lassen das Ganze ruhig geschehen.

Auch die Tiere werden auf Eneas Lehrbetrieb für den Winter vorbereitet

Jolanda Wyttenbach geht für fünf Monate zur Schule.

Bei schönem Wetter ungern auf der Schulbank

John Marti behandelt Melissa. Sie erholte sich so gut, dass Seraina Pedrolini mit ihr im Herbst an einem Kuhrennen teilnehmen konnte.

Physiotherapie hilft Melissa

Derzeit geben die Rüebli auf dem Lehrbetrieb von Jasmin Brunner im zürcherischen Sünikon den Takt an. Sie stammt selbst von einem Gemüsebetrieb und ist derzeit im ersten Lehrjahr.

«Mein Hobby ist Johnny fahren», sagt die angehende Gemüsegärtnerin Jasmin Brunner

Im Wissen, dass die Verhälntisse nicht mehr besser werden, hat Enea Zimermann den letzten Schnitt des Jahres geerntet.

Herbstliche Herausforderungen und alte Weizensorten

«Um Lehrmeister zu sein, muss man die Jugendlichen mögen»

Nachdem die Maschinen sauber gewaschen worden und abgetrocknet sind, sprüht Simon Broger sie mit einem Diesel-Öl-Gemisch ein.

Sauberes Einwintern sorgt für Langlebigkeit

Seraina Pedrolini reitet mit Melissa auf den dritten Platz

Bei gutem Wetter und mit so einer schönen Aussicht macht das Mähen Jolanda Wyttenbach Spass.

Lehrlingstagebuch: Wenn es im Berner Oberland «herbstelet»

Bei gutem Wetter und mit so einer schönen Aussicht macht das Mähen Jolanda Wyttenbach Spass.

Lehrlingstagebuch: Wenn es im Berner Oberland «herbstelet»

Die Wetterbedingungen in Wildhaus waren nicht optimal, doch auf dem Schauplatz liess man sich die Laune nicht verderben.

Dieses Ereignis gibt es nur einmal im Jahr

Enea Zimmermann packt mit an, wenn aus Äpfeln süsser Saft wird

Fast ein Drittel der Lernenden sind Zweitausbildner – und bald ein Viertel Frauen

Für Ernte und Verlesen von Kartoffeln sind verschiedene Maschinen nötig. Bis die Sortierbänder eingerichtet sind, dauert es eine Weile.

Simon Broger hat viel Arbeit bei der Kartoffelernte

Die Anforderungen an Lernende aus dem Berufsfeld Landwirtschaft steigen mit der zunehmenden Spezialisierung der Betriebe.

Ein Mammutprojekt ist auf der Zielgeraden

Während es draussen schneite, lernte Jolanda Wyttenbach im Trockenen, wie man den Service am Metrac 2002 durchführt.

Der Sommer ist vorbei – Jolanda Wyttenbach geht andere Aufgaben an

Beim Eingrasen ist Seraina Pedrolini mit einem leichten Gespann aus einem kleinen Traktor und einem kleinen Ladewagen unterwegs.

Seraina Pedrolini macht sich Gedanken über die Fütterung und das Eingrasen

«Saubere Boxen zahlen sich aus», findet Lehrling Simon Broger

Nachdem Jolanda Wyttenbachs erster Arbeitstag direkt mit der Ernte des Ökoheus gestartet hatte, machte sie sich gemeinsam mit ihrer Lehrmeisterfamilie auf den Weg auf die Alp nach Zaggisboden.

Jolanda Wyttenbach wechselt vom Lütschental nach Abländschen

Die Lernende Seraina Pedrolini hat das Milchschaf für sich entdeckt

Die Bremsenfalle, die diesen Sommer aufgestellt wurde, funktioniert gut, doch man erhoffte sich mehr.

Wie Enea Zimmermann Ungeziefer mit Seifenwasser den Garaus macht

Praktiker finden für alles eine Lösung

Simon Broger pflegt auch die Waldränder

Lehrling Simon Broger sät eine QII-Blumenwiese an

Organisationen & Firmen

Mit Treichelgeläut zur Abschlussfeier

Organisationen & Firmen

Mit Treichelgeläut zur Abschlussfeier

Das Zeugnis in der Hand, der Schulstress ist vorbei

Im Flachen hatten es die Kühe noch eilig, denn sie wussten genau, dass es auf die Alp geht. Der Anstieg bremste sie dann etwas.

Der Alpaufzug war anstrengend, aber besonders, schreibt Selina Eberhard

Jasmin Kretz wird «Lehrling des Jahres 2024» – hier das Video zur Preisverleihung

Jasmin Kretz wird «Lehrling des Jahres 2024» – Bilder von der Preisverleihung

Zu den Vorbereitungen auf der Alp gehören etwa das Aufräumen der im Lauf des Winters umgestürzten Bäume und das Einzäunen der verschiedenen Flächen.

Selina Eberhard: Nach der Alp ist vor der Alp

Zum Silieren holen sich Jan Lüscher und sein Lehrmeister Unterstützung von einem Lohnunternehmer.

Lehrlingstagebuch: Silieren geht über Studieren

Wählen Sie den «Lehrling des Jahres 2024»

Neben der Landwirtschaft gehört das Schwingen zur grossen Leidenschaft von Markus Jost. Einmal wöchentlich fährt der Lehrling mit seinem Töff ins Training.

Markus Jost: «Maschinen gefallen mir noch besser»

Der 19-jährige Tön Staubli im Weinkeller der GVS in Schaffhausen beim ersten Begutachten eines jungen Weines aus dem Holzfass.

Tön Staubli: «Selber Wein herstellen macht stolz»

Praktikantin Selina Eberhard schwingt den Pinsel

Jasmin Kretz mit Dream Girl, einer ihrer Lieblingskühe auf dem Lehrbetrieb. Die Liebe zu Kühen begleitet sie schon seit ihrer Kindheit auf dem elterlichen Bauernhof.

Jasmin Kretz: «Mein Traumberuf ist Landwirtin»

Tobias Keller arbeitet am liebsten mit Kühen und Traktoren

Seraina Pedrolini mit einem Gitzi aus ihrer Herde. Die angehende Landwirtin aus dem Toggenburg züchtet in ihrer Freizeit Burenziegen.

Seraina Pedrolini: «Die Landwirtschaft war mir immer nah»

Jolanda Wyttenbach: «Ich habe unsere Kühe richtig gern»

Mit dem guten alten Eisen gegen den «Nährstoffräuber»

Melken ist seine Lieblingsarbeit: Der 17-jährige Enea Zimmermann auf dem elterlichen Betrieb bei seinem Braunvieh.

Enea Zimmermann: «Ich bin Bauer aus Leidenschaft»

Wenn sie von der Landwirtschaft erzählt, strahlt ihr Gesicht. Es sei unter anderem der Kontakt mit den Tieren, dem Wetter und der Arbeit zu Hause, den sie so schätze.

«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk

Die Kühe sind wieder draussen und weiden zufrieden. Auf dem Praktikumsbetrieb wird kein Kraftfutter eingesetzt.

Nur Gutes im Magen – Selina Eberhard über das Thema Fütterung

Tobias Meierhofer: «An den Hühnern fasziniert mich das Gesamtpaket»

Simon Broger: «Wir sind die Bauern und Bäuerinnen der Zukunft»

«Lehrling des Jahres 2024»

Sobald Jan Lüscher und sein Vater mit ihrer Arbeit fertig sind, wird das Schnittgut abgeholt.

Lehrlingstagebuch: Auch am Wochenende gibt es Büez

Jan Lüscher interessiert sich für jene Fächer und Themen, die er in Zukunft selber umsetzen kann.

Schulalltag: Die Qual der Wahl mit den Wahlfächern

«Lehrling des Jahres 2024»: Die zehn Finalistinnen und Finalisten stehen fest

Denise und Elias von Allmen sind ein eingespieltes Duo und erledigen ihren Job speditiv.

Klauenpflege auf dem Praktikumsbetrieb – Pediküre für die Kühe

Blick in den Stall: Wie man sich bettet, so liegt man – das gilt auch fürs Rindvieh.

Regelmässig misten und streuen für ein schön gemachtes Bett

Lehrmeister instruiert Lernenden für die Montage des Doppelrades. Zufriedene Auszubildende lernen und leisten mehr, auch in der landwirtschaftlichen Lehre.

Junge ticken anders - das sollten Ausbildner verstehen

«Man lernt, Verantwortung zu übernehmen»

Organisationen & Firmen

Die Anzahl Lektionen aller Schuljahre wird erhöht

Lernende gehören besonders in risikoreichen Berufen wie der Landwirtschaft zu den am stärksten gefährdeten Arbeitnehmern.

Organisationen & Firmen

«Diese Form von Glück hat am Arbeitsplatz nichts zu suchen»

Viele der Tiere hörten beim Scheren mit dem Fressen auf, so gerne haben sie den «Coiffeur».

Die Tiere sind bereit für den Winter

Selina Eberhard ist mit Kärcher und Schaufel im Einsatz, damit alles schön sauber wird.

Vor dem Winter putzt Selina Eberhard noch den Stall auf der Alp

Eine ruhige Arbeitsweise ist optimal, wenn die Kälber geschoren werden müssen.

Lehrling Jan Lüscher hat es mit einer haarigen Angelegenheit zu tun

Julia Jeker ist überzeugt: «Jede soll das lernen, was ihr zusagt»

In den Würsten ist Bock Bänz einfacher zu händeln als vorher auf der Weide.

Ein böser Bock und eine liebe Katze prägen Millas Hofbesuche