Thema: Weinbau

  • Weingöttis Lukas Pfisterer, Markus Dieth,  Alois Huber, Roland Michel mit dem neuen Staatswein.

    Aargauer Winzerinnen und Winzer haben Spass an Spezialitäten

    Der Aargau hat die Staatsweine 2023 erkoren. Das wird von Jahr zu Jahr schwieriger.
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  • Eine grosse Maschine erntet kleine Trauben am Schaffhauser Sommerhöck

    Eine grosse Maschine erntet kleine Trauben am Schaffhauser Sommerhöck

    Der Verband Landtechnik Schaffhausen organisierte am Sommerhöck in Löhningen einen Einblick in moderne Verfahren auf dem Acker und im Rebberg.
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  • Martin Wiederkehr vom Weinbauzentrum Wädenswil ZH referiert vor vielen Interessierten Zentralschweizer Weinbauern.

    Piwi-Sorten sind im Luzerner Rebbau im Aufwind

    Der Kanton Luzern beteiligt sich an Versuchen zur Optimierung der Weinqualität. Untersucht wird die Kelterung der Trauben von pilzwiderstandsfähigen Sorten (Piwi).
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  • Die Siegerinnen und Sieger der Staatsweine 2023. Umrahmt von Politik und Prominenz.

    Die Jury kürt vier neue Staatsweine beider Basel

    Für den Wettbewerb wurden 51 Weine eingereicht. Eine 12-köpfige Delegation wählte am Dienstag die Sieger.
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  • Es braucht einen Kleinbagger sowie Handarbeit, um die Barrique-Fässer zu bergen.

    Aus einer Tiefe von zwei Metern wird der Erdwein empor geholt

    Das Weingut Saxer grub nach 23 Monaten seinen traditionellen Erdwein aus. Die erste Probe stiess bei den Degustierenden auf Begeisterung.
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  • Jetzt hat Bern wieder einen eigenen Wein – «durch und durch ein Berner»

    Jetzt hat Bern wieder einen eigenen Wein – «durch und durch ein Berner»

    Dank dem Winzer Matthias Rindisbacher gibt es nach Jahrhunderten wieder edlen Traubensaft aus der Bundeshauptstadt. Früher war Rindisbacher Architekt, nun kümmert er sich Vollzeit um seine beiden Rebberge.
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  • Michael und Nicole Burkhart (links) sowie Sonja Holenweger und Markus Frei präsentieren die beiden Siegerweine.

    Aus 30 Flaschen wurden diese Weine zum Thurgauer Staatswein

    Erstmals hat der Kanton Thurgau einen Staatswein gekürt. Der weisse kommt aus Weinfelden, der rote aus Uesslingen.
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  • Reben richtig zu schneiden, ist gar nicht so einfach – ein falscher Schnitt und schon ist es passiert. Achtung auf die Finger und auf den Draht!

    Auch Reben müssen sauber gestutzt werden

    Die Lernende Samira Furrer hatte ihre Premiere im Weinberg. Ihren liebsten Wein kennt sie schon.
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  • Beim Branchenverband Thurgau Weine ist der Vorstand wieder komplett

    Beim Branchenverband Thurgau Weine ist der Vorstand wieder komplett

    Mit der einstimmigen Wahl von Corinne Bertschi, Urs Hausammann und Nina Wägeli konnten die Vakanzen im Vorstand endlich ausgeräumt werden. An der Hauptversammlung verabschiedeten die Mitglieder zudem die Nachhaltigkeitsstrategie.
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  • Risikobereite Landwirte investieren beim Pflanzenschutz eher in die Prävention

    Risikobereite Landwirte investieren beim Pflanzenschutz eher in die Prävention

    Aus Sicht der Gesellschaft wird in der Schweizer Landwirtschaft zu oft auf synthetische Pflanzenschutzmittel zurückgegriffen. Ein Forscherteam hat untersucht, was den Entscheid für oder gegen alternative Prävention beeinflusst.
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