Thema: Pflanzenbau

  • Die Kartoffelpflanzen litten unter der Hitze. Dank der Bewässerung konnten die Ergebnisse des Sortenversuchs ausgewertet werden.

    Kartoffelanbau: Käfer, Zikade und Stickstoff im Fokus am Strickhof

    Sortenauswahl, Schädlingsausbreitung und Pflanzenschutz – die Parameter, die den Kartoffelbau beeinflussen, sind vielfältig.
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  • Im Trocken-sommer 2022 mussten sogar Bohnen bewässert werden.

    Bewässerung in der Landwirtschaft: Wann Pflanzen wirklich Wasser brauchen

    Wenn die Pflanze welkt, sind Ertrag und Qualität oft schon verloren. Doch wann ist der richtige Moment zum Bewässern? Den Wasserbedarf von Kulturen abzuschätzen, ist komplexer, als es scheint, und der Boden allein gibt keine Antwort.
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  • Krautschlagen und Abflammen: So gelingt die Krautvernichtung bei Bio-Saatkartoffeln

    Krautschlagen und Abflammen: So gelingt die Krautvernichtung bei Bio-Saatkartoffeln

    Auf dem Acker entscheidet der richtige Zeitpunkt der Krautvernichtung über Kaliber, Qualität und Vermarktung. Die Erfahrungen von Elmar Fasel zeigen, wie stark Wetter, Arbeitsverfahren und betriebliche Rahmenbedingungen den Erfolg beeinflussen.
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  • Lachgas entsteht vor allem in Böden, etwa wenn diese vernässt und verdichtet sind oder unsachgemäss mit Stickstoff gedüngt wurden.

    Das Interesse am Luzerner Lachgasprojekt ist bei den Bauern vorhanden

    Intelligente Düngung, N-optimierte Fütterung und teilweise Pflanzenkohle zur Senkung von Lachgasemissionen: Rund 30 Bauern aus der Region Sursee nahmen an der Informationsveranstaltung teil. Nun läuft die Anmeldung für das neue Ressourcenprojekt.
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  • Besonders bei der Kartoffelernte sind viele Hände nötig, die nicht immer aus der eigenen Famillie kommen.

    Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft: Welche Möglichkeiten Betriebe haben

    Wenn die Ernte beginnt, zählt jeder Tag. Doch nicht immer reichen die eigenen Arbeitskräfte aus. Je nach Betrieb kommen verschiedene Lösungen infrage.
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  • Bodenfeuchtesonden bewähren sich und helfen den LandwirtInnen dabei, Entscheidungen beim Wassereinsatz zu treffen und so Erträge abzusichern, zum Beispiel bei Kartoffeln.

    Die Zukunft des Bewässerungsnetz heisst Agri Aqua

    Seit 10 Jahren können sich LandwirtInnen auf Informationen zur Wassersituation verlassen, die sie aus dem Bewässerungsnetz erhalten. Nun sichert eine Aktiengesellschaft die Zukunft und entwickelt das Angebot weiter.
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  • Oft sind Belastungen mit PFAS im Boden unbekannt. Sie können z. B. Löschwasser herrühren, das vor Jahren von der Strasse in den Hühnerhof geflossen ist.

    «Das PFAS-Problem ist ausser Kontrolle»

    Im Kanton St. Gallen führten PFAS-Höchstwert-Überschreitungen zu Verkaufssperren. Landwirt(innen) sind für die Sicherheit ihrer Produkte verantwortlich. Aber was das heisst und wie zu handeln ist, bleibt bisher unklar.
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  • Die gute Ernte des Vorjahres beschäftigt weiterhin, denn noch wurde offenbar nicht alles Getreide aus inländischem Anbau vermarktet.

    Ernte startet mit vollen Lagern – Getreide vorerst auf dem Betrieb behalten?

    Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) empfiehlt, die Sammelstellen zu entlasten. VGS und Fenaco GOF betonen, das Vorgehen sei gut abzusprechen. Bei einer Lagerung auf dem Betrieb muss zudem auf Hygiene geachtet werden.
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  • «Schlafende Rüben» lassen ihre Blätter in der Nachmittagssonne hängen, um Wasser zu sparen.

    Zuckerrüben droht Sonnenbrand, aber hängende Blätter sind von Vorteil

    Die schlaffen Rüben sind ein trauriger Anblick, aber auch eine Überlebensstrategie. Regen bringt zwar ersehntes Wasser – aber auch das Risiko von Sonnenbrand.
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  • Der Betriebsleiter und Gastgeber der Bioackerbautage, Urban Dörig, steht vor den gepflanzten Zuckerrüben. Diese sehen nach einer Bewässerung sehr gut aus.

    «Wir füttern unsere Böden wie eine Kuh – damit sie vital und ertragreich bleiben», sagt der Gastgeber der Bioackerbautage

    An den Bioackerbautagen in St. Katharinental TG zeigte sich, wie eng Bodenfruchtbarkeit, neue Technik und Marktfragen zusammenhängen. Gastgeber Urban Dörig setzt auf lebendige Böden statt auf Symptombekämpfung. Gleichzeitig kündigte Coop neue Absatzperspektiven für Fruchtfolgekulturen an.
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