Thema: Milch

Kälbergesundheitsdienst: Fredi Siegrist neuer Präsident
Fredi Siegrist ist der neue Präsident des Kälbergesundheitsdiensts. Tierärzt Ruth Sigerist ergänzt den Vorstand des KGD. Show more
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Absatz von Sbrinz-Käse stagnierte
Trotz grossem personellem und finanziellem Engagement konnte letztes Jahr nicht mehr Sbrinz-Käse verkauft werden, obwohl dieser immer bekannter werde. An der Gesellschafterversammlung der Sortenorganisation wurde nach 15 Jahren Geschäftsführer Markus Baumann verabschiedet. Show more
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Coop verkauft mehr Heumilch-Produkte
Ab Montag verkauft Coop schweizweit Produkte aus Heumilch, darunter auch Käse, Rahm und Butter. Bislang gab es erst Voll- und Drinkmilch unter dem Label in 61 Filialen zu kaufen. Show more
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Weltmarktpreise für Agrarprodukte weiter gestiegen
Angetrieben durch die festere Entwicklung der Getreide- und Milchpreise haben Agrarprodukte im März 2018 unter dem Strich den zweiten Monat in Folge an Wert gewonnen. Show more
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Milchmarkt: Doch kein Preiscrash?
Nicht nur in der EU, sondern auch in anderen Teilen der Welt steigt die Milcherzeugung 2018 vermutlich wieder. Trotzdem rechnet das US-Landwirtschaftsministerium nicht mit einem Preiscrash. Show more
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Vor 50 Jahren: Appell an die Luzerner Bauern
Im Rückblick geht es heute um den Bauernverein Luzern, der sämtliche Bauern dazu aufforderte, ihren Teil zur Normalisierung des Milchmarktes beizutragen. Unter anderem sollten "unverbesserliche Überlieferer" ausfindig gemacht werden. Show more
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