Thema: Milch
Milchüberschuss ist ein kurzfristiges Problem – langfristig sieht es anders aus
Während in den weissen Medien von Mehrschlachtungen die Rede ist, weist die Milchbranche diese Darstellung zurück. Zwar liegt die Produktion derzeit rund fünf Prozent über dem Vorjahr, doch gezielte Schlachtungen seien keine flächendeckende Strategie, sondern eine freiwillige Option der Betriebe zur Entlastung des Markts.
Urs Kocher ist mit der Kontrollmethode AT4 nicht zufrieden
Statt morgens und abends wird bei der Kontrollmethode AT4 die Milchkontrolle jeden Monat nur noch einmal alternierend durchgeführt. Der Berner Züchter ist damit nicht zufrieden. Er findet, dass bei der Milchkontrolle am Abend zu wenig Milch dazugerechnet wird. Swissherdbook Vizedirektor Alex Barenco nimmt Stellung zu den Vorwürfen.
Tag der offenen Tür: JVA Realta eröffnet instandgesetzten Milchviehstall
Auf dem Betrieb der Justizvollzugsanstalt Realta in Cazis GR wurde mit dem instandgesetzten Milchvieh- und Aufzuchtstall in die Tierhaltung investiert. Kommende Woche ist Eröffnung. Das Bauprojekt umfasste rund 8,5 Millionen Franken.
«Ein Patentrezept gibt es nicht» - Die Schweizer Milchbranche unter Druck
Die US-Zölle und ein starker Franken belasten die Exporte, während Tierseuchen wie Blauzunge und Lumpy-Skin die Situation zusätzlich verschärfen. Stephan Hagenbuch, Direktor der Schweizer Milchproduzenten, ordnet im Interview die Lage ein.
