Thema: Kartoffel

  • 2023 viele schlechte Backtests – verursacht durch eine neue Krankheit?

    2023 viele schlechte Backtests – verursacht durch eine neue Krankheit?

    2023 bestehen auffällig viele Kartoffeln den Backtest nicht. Möglicherweise ist die Ursache SBR oder Stolbur. Diese beiden Krankheiten kennt man bisher primär aus Zuckerrüben bzw. aus dem Ausland.
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  • Damit bis zur nächsten Kartoffelernte einheimische Ware zur Verfügung steht, müssen die Knollen über Monate in guter Qualität gelagert werden können. Das macht z. B. die Terralog AG.

    Keimhemmung: Ruhe in den Paloxen auch ohne Chlorpropham

    Ohne den Keimhemmer CIPC ist lange Lagerung zwar teurer, aber weiterhin praktikabel. Es werden verschiedene Alternativen eingesetzt, für Direktvermarkter, Hoflager oder zum Wiederaustrieb neigende Sorten eigne sich Maleinsäure.
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  • Eine unterdurchschnittliche Kartoffelernte steht an

    Eine unterdurchschnittliche Kartoffelernte steht an

    Sowohl Ernte als auch innere Qualität sind unterdurchschnittlich, meldet die Swisspatat. Die Richtpreise befinden sich dieses Jahr im oberen Bereich der Preisbänder.
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  • Spät, trocken und zu wenig: Tiefere Erträge bei allen Kartoffel-Typen

    Spät, trocken und zu wenig: Tiefere Erträge bei allen Kartoffel-Typen

    Die spät gesetzten Pflanzen wurden von der Sommerhitze überrascht. Eine Kompensation war nicht mehr möglich. Die Folgen sind geringere Erntemengen. Erste Importe wurden bereits beantragt.
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  • Die Fenaco will die die Inoverde-Frische-Plattform Seeland neu ausrichten

    Die Fenaco will die die Inoverde-Frische-Plattform Seeland neu ausrichten

    Kommt die Reorganisation zustande, müssten rund 40 Stellen abgebaut, beziehungsweise teilweise nach Bätterkinden und an andere Standorte von Inoverde verlagert werden.
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  • Geerntete Kartoffeln

    Tiefe Ernte zwingt zu Importen und kleineren Kalibern bei Chipssorten

    Die Branche rechnet mit tiefen Erträgen und höheren Rohstoffkosten. Bei Veredelungskartoffeln gelten Preise am oberen Preisband und man plane die ersten Importanträge für Zusatzkontingente.
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  • Frischkartoffeln sind immer noch gesucht, heisst es bei der Spesag

    Frischkartoffeln sind immer noch gesucht, heisst es bei der Spesag

    An der GV der Speise- und Saatkartoffelzentrale Düdingen AG, wird deutlich, dass Kartoffeln zur Frischverarbeitung bis Kalenderwoche 36 an die Industriebetriebe geliefert werden können.
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  • Entwicklung, Erhebung, Richtpreise: Bei den Kartoffeln kommt 2023 alles verspätet

    Entwicklung, Erhebung, Richtpreise: Bei den Kartoffeln kommt 2023 alles verspätet

    Die Arbeitsgruppe Markt wird die Richtpreise für Veredelungskartoffeln zwei Wochen später als geplant festlegen. Von allen Akteuren sei Geduld gefragt – auch bei der Krautvernichtung.
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  • Uniterre warnt vor einer Flucht nach vorne direkt in den Abgrund

    Die Frühkartoffel-Preise sind gemacht

    Während die Ernte demnächst zu Ende geht, sind die Preise gemacht worden. Die Bedingungen auf dem Acker waren in den letzten Wochen nicht einfach.
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  • Ein faszinierender Blick von oben herab ins komplexe «Innenleben» eines Ropa-Kartoffelroders «Keiler 2 Doubleselect».

    Der Kartoffelroder «Keiler» erhält einige wichtige Neuerungen

    Der «Keiler 2 Doubleselect» von Ropa soll fortan auch bei besonders schwierigen Bodenverhältnissen schonend und sauber ernten.
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