Thema: Kalb
Impf-Obligatorium in der Kälbermast: zwei Betriebe, zwei Bilanzen
Thomas Fehr und Michael Gilgen berichten gegenüber der BauernZeitung von ihren Erfahrungen mit der Kälberimpfung. Beide sind überzeugt, dass die Impfung allein nicht reicht.
Betriebsbesuch bei Familie Etter: Wann ist die Haltung von Remonten auf dem Betrieb wirtschaftlich?
Das Interesse der Basis ist vorhanden, die Milch- mit der Fleischbranche zu koppeln. Doch die Praktiker kämpfen gegen alte Strukturen und eine ungünstige Marktlage an. Ein Projekt soll willigen Betrieben helfen, den Schritt zu gehen und Tränker auf dem Betrieb abzutränken. Regula und Luzi Etter vom Wydihof in Unterseen BE zeigen, wie sie es machen.
Mastkälberflut im Frühling: Wer jetzt falsch disponiert, zahlt zweimal
Viele Betriebe haben diesen Winter mehr Tränker behalten – mit absehbaren Folgen für den Mastkälbermarkt. Branchenvertreter warnen. UFA-Fachmann Raphael Graf erklärt, was stattdessen gefragt ist und wie die Umstellung gelingt.
Ruth: Die Traumkuh aus Biberist ist auf dem Weg zur Hunderttausenderin
Ruth aus Biberist hat am Valentinstag ihr achtes Kalb geboren und schon 81 600 kg Milch geleistet. Züchter Walter Stucki nennt sie schlicht seine Traumkuh.
Während die Milchbranche leidet: Bio Fair erzielt 1.10 Franken pro Kilo
Der Verein hinter dem Aldi-Label «retour aux sources» koppelt Milch- und Rindfleischproduktion und bleibt von der Milchkrise verschont.
«Das Kalb von heute ist die Kuh von morgen» – Kurs schärft den Blick für den Nachwuchs im Stall
Kälbergesundheit beginnt Monate vor der Geburt. Am LZSG in Flawil lernten Tierhalter(innen), worauf es in der Galtphase, bei der Geburt und in den ersten Lebensstunden wirklich ankommt.
Kälbergesundheit: Soll man durchfallerkrankten Kälbern weiterhin Milch anbieten?
Tierärztin Jessica Bauer arbeitet beim Schweizer Kälbergesundheitsdienst und Rindergesundheit Schweiz. Die Kälber bräuchten weiterhin Milch, sagt sie, aber weniger aufs Mal und gut ergänzt.
Pflanzliche Hilfe bei Kälberdurchfall: Was können Torf, Eichenrinde und Blutwurz?
Gerbstoffreiche Naturheilmittel können bei Kälberdurchfall unterstützen. Wichtig ist, sie zeitnah einzusetzen, die Grenzen zu erkennen und die Mittel richtig zu dosieren.
Bioweidemast in der Schweiz: Rentabilität ist schwierig
Ideologie alleine reicht nicht aus, um das Abtränken auf dem Geburtsbetrieb umzusetzen. Die Wirtschaftlichkeit dieses Betriebszweiges muss gerechnet werden, bevor man diesen Weg geht. Welche Anpassungen auf Stufe Betrieb sind nötig, um umzusteigen und den Kälbermarkt zu entlasten?
Die 5 Schlüssel zur «Kuh der Zukunft» – Was die Schweizer Viehzucht von Amerika lernen kann
Die Schweizer Milchviehwirtschaft steht vor einer Herausforderung: Weniger Kühe, mehr Milch pro Tier, aber immer weniger Fleisch. Die Lösung? Ein Umdenken in der Zucht. Hier sind die fünf Kriterien, die zur robusten «Kuh der Zukunft» führen.