Thema: Käse

Alpabfahrten: Der Alpsommer in der Zentralschweiz ist zu Ende
Die grossen Alpabfahrten der Zentralschweiz mit Datum aufgelistet.
Alpsaison 2019 geht zu Ende: "Einen solchen Sommer würden wir uns immer wünschen"
Nach rund 100 Tagen neigt sich die Saison dem Ende zu, die Senninnen und Sennen sind mit dem Sommer 2019 mehr als zufrieden.Video: Auch Familie Mettler kommt von der Alp zurück
Sie laufen am Samstag mit ihren geschmückten Kühen von der Alp Obermatt Rigi nach Schönenboden Goldau SZ. Im Video gibt es einen Einblick, was die Zuschauer am Strassenrand erwarten wird.Video: Der letzte Alpabzug 2019 im Kanton Appenzell Ausserrhoden
Am 14. September fand im Kanton Appenzell Ausserrhoden der letzte Alpabzug 2019 statt. "Öberefahre" nennen es die Appenzeller, wenn sie mit ihren Tieren und in der traditionellen Sennentracht ins Tal ziehen.
Freiburg: Alpabzug Schwarzsee - Plaffeien wird weitergeführt
Das OK- Team des Alpabzug von Schwarzsee nach Plaffeien hat letztes Jahr den Rücktritt auf Jahresbeginn 2020 bekanntgegeben. Der Alpabzug wird aber weitergeführt.
Hervorragende Qualität an Berner Alpkäsemeisterschaft
Zum 21. Mal fand die Berner Alpkäsemeisterschaft statt. Die bewerteten Käse waren alle qualitativ ausgezeichnet.
Alpabzug 2019: Bilder und Videos von Alpabfahrten aus der ganzen Schweiz
Alpabzüge sind Besucher-Magnete. Leser und Leserinnen teilen Ihre Eindrücke von urchigen Orte der Schweiz.
BLW zur Verkäsungszulage: "Es gibt keine Gesetzeswidrigkeit bei der Auszahlung"
Das BLW reagiert auf die Vorwürfe aus der Branche. Adrian Aebi erklärt im Interview, dass es keine Gesetzeswidrigkeit gebe bei der Auszahlung der Verkäsungszulage.
Alpabzug 2019: 11 Alpabfahrten, die man nicht verpassen sollte
Jetzt kommen die Kühe wieder von der Alp hinunter. Ein Alpabzug ist immer einen Besuch wert - unsere elf Tipps, darunter sind Publikumsmagneten genauso wie kleine und ungewöhnliche Alpabfahrten.
Alpabzug: Die Kühe von der Engstligenalp sind wieder unten
450 Milchkühe, Kälber und Geissen machten sich heute Morgen von der Engstligenalp im Kanton Bern aus auf den Weg zurück ins Tal. Wegen erwartetem Schnee wurde der Termin vorverschoben.