Thema: Hofmanagement

Auf dem Haselhof leben die Tiere bis zum letzten Tag stressfrei
Corinne und Andreas Henz lassen ihre Kälber und Rinder auf dem Hof töten. Seit 2020 ist das mit einer Bewilligung erlaubt. Die höheren Kosten nimmt das Paar zum Wohl ihrer Tiere in Kauf.Show more
ABO
Landleben
Dank neuem Kompetenzzentrum soll man Daten nur noch einmal eingeben müssen
Daten und Informationen sind wertvoll in einer zunehmend digitalisierten Landwirtschaft. Damit man sie für verschiedene Systeme und Akteure nicht dauernd neu erfassen muss, wird das BLW aktiv.Show more
Agrarpolitik
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«Ein Teil des Betriebsrückgangs wäre einfach vermeidbar»
Die Statistik des Bundes zeigt einen weiteren Rückgang der Anzahl Betriebe, 2021 um fast 500 Höfe. Die Kleinbauern-Vereinigung fordert zum Handeln auf und kündigt einen Vorstoss an.Show more
Landleben
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Auf der Suche nach dem richtigen Zeitpunkt: Jetzt auf Bio umstellen?
Durchschnittlich gibt jeder Haushalt in der Schweiz 820 Franken pro Jahr für Bio-Lebensmittelaus. Der Marktanteil von Bio liegt bei 11 Prozent, Tendenz leicht steigend. Lohnt es sich, nun umzustellen?Show more
ABO
Hof-Management
«Altersvorsorge und Risikoversicherung sollten selbstverständlich sein»
Unsere Gastautorin Sandra Reinhart berichtet von ihren Erfahrungen auf dem Landwirtschaftsbetrieb und dass sie sich nach der Scheidung komplett neu orientieren musste.Show more
ABO
Agrarpolitik
Wie wenig Lohn kann sich die Landwirtschaft leisten?
Die Landwirtschaft ist auf ausserfamiliäre Mitarbeitende angewiesen, doch der Arbeitsmarkt ist trocken. Um zukunftsfähig zu bleiben, muss die Branche angemessene Arbeitsbedingungen anstreben. Nicht nur für die Mitarbeitenden, auch für die Bauernfamilien selber.Show more
ABO
Agrarpolitik