Thema: Hofladen

  • Nino-Leandro Colombo (v. l. n. r.), Fabian Schläpfer und Marcel Eichenberger haben die App Franzz entwickelt. Damit sollen Konsumenten und Produzentinnen den Weg zueinanderfinden. Denn ein Wille weg vom Grossverteiler sei vorhanden. (Bild BauZ/aw)

    Mit einer App wollen drei junge Männer Konsumentinnen in die Hofläden führen

    Das neue App Franzz verspricht ein Gewinn für Hofladenbesitzerinnen aber auch Konsumenten zu sein. Gegründet wurde sie von drei jungen Männern mit ganz viel Engagement und Enthusiasmus.
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  • Leere Kassen und leere Regale hinterliess der notorische Hofladen-Dieb in der Ostschweiz. (Bild Kanton St. Gallen)

    30 Diebstähle in Hofläden: Mann in der Ostschweiz festgenommen

    Nach einer Diebstahlserie auf Hofläden in der Ostschweiz hat die Kantonspolizei St. Gallen einen mutmasslichen Täter festgenommen. Der 25-jährige Mann aus Spanien wird verdächtigt, bis zu 30 Diebstähle im Raum Fürstenland und im Grenzgebiet von St. Gallen und Thurgau verübt zu haben.
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  • Hier kaufen Kunden gerne ein: Der Eingang ist einladend und freundlich gestaltet. Der Hofladen selber wirkt sauber, hell und aufgeräumt. (Bild Marietta Seeholzer)

    Direktvermarktung: Den Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern

    Wenn Anbieter von Hofprodukten die Kundschaft mit Qualität überraschen und ein unvergessliches Einkaufs-Erlebnis bieten, kommt diese gerne wieder. Hier gibt es nützliche Hinweise dazu.
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  • Rund um reife Früchte braucht es eine solide Organisation und Fachwissen. Besonders dann, wenn eine so reiche Zwetschgenernte wie heuer verkauft werden soll. (Bild Ruth Aerni)

    Früchte müssen zum Verkauf optimal präsentiert und vorher gut gelagert werden

    Um die grosse Ernte gut zu verkaufen, muss von Lagerung bis zu Präsentation der Früchte einfach alles stimmen. Hier finden Sie nützliche Tipps dazu.
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  • Ordnung und Sauberkeit sind im Warenlager ebenso wichtig wie im Verkaufsbereich. (Bild Regina Moser)

    Direktvermarktung: Eine Verkaufs-Oase des Vertrauens schaffen

    Ordnung und Sauberkeit im Hofladen, ums Haus und im Lager zahlen sich aus. Sie wirken auf die Kundschaft professionell und einladend zugleich.
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  • Neben finanziellen Mitteln sollen die ausländischen Investoren dank Vertretern im Verwaltungsrat von Framy auch ihr Wissen zur Weiterentwicklung des Unternehmens beisteuern können. (Bild Farmy)

    Online-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion

    Der Online-Markt Farmy konnte einen grossen Investment-Fonds und private Investoren für sich gewinnen. Mit dem Geld wolle man unter anderem die Liefergebiete ausbauen.
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  • Mitmachen kann jeder Hofladen-Betreiber, dessen Gesamtsortiment aus mindestens 60 Prozent eigener oder selbstverarbeiteter Produktion stammt. (Bild Tibor Nad, SBLV)

    Der Schweizer Obstverband ist national auf der Suche nach dem schönsten Hofladen

    Für die zweite Prämierung des schönsten Hofladens der Schweiz können sich ab sofort auch Betriebe aus der Westschweiz und dem Tessin anmelden.
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  • «Früsch vom Buur»: Auch in Tourismusregionen kommt die Direktvermarktung über den Verkaufsautomaten gut an. Kunden aus aller Welt können so mühelos Schweizer Hofprodukte kaufen. (Bild lmc)

    Direktverkauf per Automat: Einfach per Knopfdruck zum Produkt

    Vom einfachen Kühlschrank mit Kässeli bis hin zum Hightech-­Fächerautomaten ist das Angebot in diesem Bereich sehr vielfältig, denn je nach Produkt sind die Anforderungen an die Automaten ganz unterschiedlich. Dementsprechend hält der Markt viele ­verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Mechanismen, Kühlungstechniken und Ausgabeverfahren bereit.
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  • Der Hofladen von Familie Walser. Auf einem Schild an der Türe wird darauf hingewiesen, dass jeder Diebstahl angezeigt wird. (Bilder Stefanie Giger)

    Genug vom dreisten Diebstahl: Anzeige und Hausverbot für Hofladen-Diebe

    Roman und Claudia Walser aus Roggwil TG haben genug von Kunden, die sich in ihrem Hofladen gratis bedienen. Seit Kurzem gehen sie rigoros gegen Langfinger vor: Sie melden jeden Diebstahl der Polizei.
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  • Sandra Grütter in ihrem Hofladen in Subingen (Solothurn). (Bild lid/Jeanine Ly)

    Der Hofladen als neuer Mega-Trend

    Konsumentinnen und Konsumenten achten immer mehr auf die Regionalität von Lebensmitteln. Hofläden haben das vor allem während des Corona-Lockdowns gemerkt. Der Schweizer Bauernverband möchte Synergien nutzen und die Direktvermarktung gezielt unterstützen.
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