Thema: Hofladen
Direktvermarktung: Den Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern
Wenn Anbieter von Hofprodukten die Kundschaft mit Qualität überraschen und ein unvergessliches Einkaufs-Erlebnis bieten, kommt diese gerne wieder. Hier gibt es nützliche Hinweise dazu.
Früchte müssen zum Verkauf optimal präsentiert und vorher gut gelagert werden
Um die grosse Ernte gut zu verkaufen, muss von Lagerung bis zu Präsentation der Früchte einfach alles stimmen. Hier finden Sie nützliche Tipps dazu.
Direktvermarktung: Eine Verkaufs-Oase des Vertrauens schaffen
Ordnung und Sauberkeit im Hofladen, ums Haus und im Lager zahlen sich aus. Sie wirken auf die Kundschaft professionell und einladend zugleich.
Online-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion
Der Online-Markt Farmy konnte einen grossen Investment-Fonds und private Investoren für sich gewinnen. Mit dem Geld wolle man unter anderem die Liefergebiete ausbauen.
Der Schweizer Obstverband ist national auf der Suche nach dem schönsten Hofladen
Für die zweite Prämierung des schönsten Hofladens der Schweiz können sich ab sofort auch Betriebe aus der Westschweiz und dem Tessin anmelden.
Direktverkauf per Automat: Einfach per Knopfdruck zum Produkt
Vom einfachen Kühlschrank mit Kässeli bis hin zum Hightech-Fächerautomaten ist das Angebot in diesem Bereich sehr vielfältig, denn je nach Produkt sind die Anforderungen an die Automaten ganz unterschiedlich. Dementsprechend hält der Markt viele verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Mechanismen, Kühlungstechniken und Ausgabeverfahren bereit.
Genug vom dreisten Diebstahl: Anzeige und Hausverbot für Hofladen-Diebe
Roman und Claudia Walser aus Roggwil TG haben genug von Kunden, die sich in ihrem Hofladen gratis bedienen. Seit Kurzem gehen sie rigoros gegen Langfinger vor: Sie melden jeden Diebstahl der Polizei.
Der Hofladen als neuer Mega-Trend
Konsumentinnen und Konsumenten achten immer mehr auf die Regionalität von Lebensmitteln. Hofläden haben das vor allem während des Corona-Lockdowns gemerkt. Der Schweizer Bauernverband möchte Synergien nutzen und die Direktvermarktung gezielt unterstützen.
Hier werden wöchentlich 160 Gemüsekisten zusammengestellt
Die Familie Ammann verkauft ihr Gemüse vor allem via Onlineshop. Dabei ist es ihnen wichtig, saisonale Produkte anzubieten und die schnelle Lieferung einzuhalten.
Direktvermarktung: Bleibt der Trend zum Einkaufen direkt ab Hof auch nach Corona bestehen?
Die Corona-Krise sorgte für einen drastischen Anstieg der Kundenzahlen in vielen Hofläden. Nun stellt sich die Frage, ob der Aufschwung auch nach Corona noch weiter bestehen bleibt. Zu diesem Thema hat der Schweizer Bauernverband (SBV) zu einer Medienkonferenz auf dem Weierhof in Subingen eingeladen.