Thema: Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften

  • Der Milchmarkt beschäftigt das Parlament weiterhin, nun geht es um die Einfurh von Rohstoffen.

    Veredelungsverkehr stärker kontrollieren

    Sollen Schweizer Milchgrundstoffe künftig Vorrang erhalten? Der Umgang mit importierten Milchgrundstoffen beschäftigt erneut die Politik.
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  • Das Mercosur-Abkommen findet keine Mehrheit. Zum Abkommen würden zum Beispiel Importkontingente für Rindfleisch gehören, zum Beispiel aus einer Herde aus Paraguay.

    Keine Mehrheit fürs Mercosur-Abkommen

    Der Nationalrat hat das Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Ländern knapp abgelehnt. Nun geht das Geschäft in den Ständerat.
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  • Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

    Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

    Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
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  • HAFL baut Studienangebot aus: Neue Vertiefung für Gemüse im Aufbau

    HAFL baut Studienangebot aus: Neue Vertiefung für Gemüse im Aufbau

    Die Gemüsebranche und die Beratung melden Bedarf an spezialisierten Fachkräften. Nun macht sich die Hochschule an die Arbeit. Der Studienstart des neuen Lehrgangs soll im Herbstsemester 2027 sein.
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  • Studie: Bio ist nicht zwingend in der Unesco Biosphäre Entlebuch

    Studie: Bio ist nicht zwingend in der Unesco Biosphäre Entlebuch

    Studierende der HAFL gingen der Frage nach, ob es sich für Landwirtschaftsbetriebe der Unesco Biosphäre Entlebuch lohnen könnte, nach Bio-Richtlinien zu produzieren. Dabei untersuchten sie, welche Erfolgsfaktoren hinter bekannten Schweizer Agrarprodukten stehen und ob sich diese allenfalls auf das Entlebuch übertragen liessen.
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  • Laktationsketosen bei Milchschafen sind keine Einzelfälle

    Laktationsketosen bei Milchschafen sind keine Einzelfälle

    Die junge Agronomin Cheryl Frei weiss: Kleine Wiederkäuer leisten Grosses. In ihrer Bachelorarbeit zeigte sie, dass Milchschafe oft deutlich mehr Milch produzieren, als ihnen über das Futter an Energie zur Verfügung steht.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • Last- und Geschwindigkeitsindex: So verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Traktorreifen

    Last- und Geschwindigkeitsindex: So verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Traktorreifen

    Ohne Traktorreifen kann keine Arbeit auf dem Feld verrichtet werden. Wer weiss, wo wichtige Informationen zu finden sind, spart Geld und verlängert die Lebensdauer der schwarzen Riesen.
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  • Besser Bewässern: Das geht auch ohne eigene Bodensonde

    Besser Bewässern: Das geht auch ohne eigene Bodensonde

    Wassersparende Infrastruktur ist teuer. Aber auch bestehende Technik lässt sich mit (kostenlosen) Hilfsmitteln effizienter einsetzen.
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  • Die Rückkehr der Blüem-Kuh: Zwischen Genetik, Emotion und Tradition

    Die Rückkehr der Blüem-Kuh: Zwischen Genetik, Emotion und Tradition

    Für ihre erste Semesterarbeit wollte Studentin Alissa Scheuermeier ein Thema, das ihr am Herzen liegt. Sie entschied sich für die Blüem-Kuh, und wie diese zum Symbol bäuerlicher Identität wurde.
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  • Einer, der an der HAFL-Umfrage teilnahm war Daniel Schaller. Der innovative Bioproduzent aus Wünnewil FR ist überzeugt von Bio, aber übt auch Kritik an den Richtlinien, an den Kontrollen und am Handel.

    Bio auf dem Prüfstand: Jede fünfte Person denkt an Ausstieg

    Die Umfrage eines HAFL-Studenten gibt Einblick in die Denkweise von Biolandwirt(innen) – und zeigt: Gewünscht sind praxisnahe Beratung und Weiterbildung, bessere Preise und mehr gesellschaftliche Anerkennung.
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