Thema: Hauswirtschaft

Ein schmackhaftes Multitalent
Die Zwiebel ist ein gesundes Gemüse. Und ein erstaunliches Heilmittel. Show more
Landleben
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Mit Kabis vitaminreich durch den Winter
Als Vitaminspender für die kalten Wintermonate ist der Weisskabis ideal. Richtig zubereitet ist der Kabis auch für die Verdauung kein Problem. Show more
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«Ich lebte in einem Rausch»
Vor einer Woche erlebte Ruth Breitenmoser aus Mosnang nur noch Jubel und Freude. Ihre Landfrauenkolleginnen hatten sie mit ihren Bewertungen zur Siegerin der achten Staffel "Landfrauenküche" erkoren. Show more
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Von Portulak, Kuba-Spinat und Burzelkraut
Oder doch lieber Tellersalat und Kreusel? Wer auch die nicht kennt, sollte jetzt weiterlesen. Show more
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Aus der Rauchkammer
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Fleisch haltbar zu machen. Das Räuchern ist eine der raffinierteren Varianten. Show more
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Essbare Laterne
Herbstrüben sind ein klassisches Wintergericht. Bei Kindern sind sie besonders beliebt – als "Räbeliechtli". Show more
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