Thema: Fokus | Vollgas! Wir produzieren
Raps: Tiefere Saatstärke heisst gesündere Kultur bei gleichem Ertrag
30–35 Körner/m² reichen aus, sagt UFA-Berater Till Birk. Raps kann viel kompensieren und profitiert davon, weniger dicht auf dem Feld zu stehen.
Wie Landwirt Peter Gätzi auf 1160 Metern erfolgreich Braugerste anbaut
«Da wächst doch ohnehin nichts», haben Bekannte dem Appenzeller Landwirt zu Beginn gesagt. Gemeinsam mit dem Verein Alpsteinkorn arbeitet er nun daran, den Bergackerbau als zukunftsfähige Nische weiterzuentwickeln.
Sortenversuche: Welche Gerste 2026 und im Zweijahresschnitt überzeugt
Die Versuche zeigen trotz Trockenheit stabile Erträge und deutliche Erlösunterschiede: Welche Gerstensorten in ÖLN und Extenso mit HLG und Kosten überzeugen und worauf es bei der Wahl ankommt.
Warum Berggetreide am Alpstein trotz Steillagen eine Zukunft hat
Geschäftsführerin Mjriam Frei erklärt, was Bergbauern zwischen Wetter, Krankheiten und Vermarktung wirklich beschäftigt. Den Absatz weiter auszubauen und das Bewusstsein für regionale Produkte zu stärken, wären Meileinsteine.
Wühlen fürs Wohlgefühl im Schweinestall
Das Interesse daran, Wühlbereiche in vorhandene Stallbauten zu integrieren, kommt aus der Praxis. Landwirt Martin Krummenacher baute seinen Schweinemaststall um und berichtet über seine Erkenntnisse.
Erdbeeren im Versuch: Düngeniveau und neue Sorten auf dem Prüfstand
Versuche zeigen, dass ein höheres Düngeniveau nicht automatisch zu höheren Erträgen führt, während F1-Hybridsorten bisher nicht überzeugen. Diese Ergebnisse stellte Hélène Bettschart, Beerenberaterin am Arenenberg, auf dem Versuchsbetrieb in Güttingen TG vor.
Projekt Slow Water: Doppelt so viele Bauern machen mit wie erwartet
Trockenheit und Starkregen setzen Höfe unter Druck. Bauern in Luzern und Baselland setzen sich im Ressourcenprojekt Slow Water mit ihrem Wassermanagement auseinander.
Äugstlen bei Trockenheit: Warum jetzt Warten die beste Wahl ist
Nach der Getreideernte steht der nächste Schritt auf dem Feld bevor: Äugstlen. Wie und wann gelingt dieses Jahr die Ansaat einer Kunstwiese oder Zwischenfrucht? Da vielerorts zu wenig Feuchtigkeit im Boden ist, ist Geduld laut Futterbauberater Hanspeter Hug, wohl die erfolgreichste Strategie.
Kartoffelanbau: Käfer, Zikade und Stickstoff im Fokus am Strickhof
Sortenauswahl, Schädlingsausbreitung und Pflanzenschutz – die Parameter, die den Kartoffelbau beeinflussen, sind vielfältig.
Die Getreideernte verläuft im Kanton Zürich zügig – ein Blick in die Branche
Gute Qualitäten, aber hohe Fluktuation bei den Erträgen: So stellt sich die Getreideernte bislang dar.