Thema: Fokus | Food Transition

«Weniger auf Produktionsmenge, mehr auf Einkommen»: Es braucht einen anderen Fokus für Investitionen
Die Agrarallianz will mit der AP 30+ Fehlanreize beim Bauen ausräumen und kritisiert, wie heute die Tragbarkeit berechnet wird. Betriebswirtschafts-Dozent Beda Estermann erklärt, Tragbarkeit alleine reiche sowieso nicht.
100 ha im Kanton Waadt: Neue Versuchsstation zur Verbesserung landwirtschaftlicher Böden
Die neue Versuchsstation in Grange-Verney VD ist ein Gemeinschaftsprojekt von Agroscope, dem Kanton Waadt und dem Waadtländer Bauernverband Prométerre. Die Ergebnisse der Forschungsarbeiten sollen allen landwirtschaftlichen Betrieben des Landes zugutekommen. Ein erstes Projekt widmet sich Gründüngungen.
Grosse Studie zeigt, was Pflanzenschutzmittel mit dem Bodenleben anstellen können
Im Boden lebende Organismen sind für die Landwirtschaft essenziell. Umso beunruhigender sind die Ergebnisse einer grossen Anzahl Bodenproben, die teils unerwartete Effekte verschiedener Wirkstoffe zeigt. Stark betroffen sind Pilze und Nährstoffkreisläufe.Lesen
«‹Regenerativ› sendet ein schlechtes Signal», sagt Michael Horsch und erklärt die «hybride Landwirtschaft»
Michael Horsch führt ein international erfolgreiches Landtechnik-Unternehmen. Der Querdenker und Visionär mit Schweizer Wurzeln erzählt von US-Betrieben mit tausenden Hektaren Land, die nicht mit kleineren mithalten können, von Brasiliens Mikrobiologie-Farmern und dem Bergbauer Hansi.
Rindvieh liesse sich auch mit Mineralfutter ohne Phosphat versorgen – aber sowas gibt es nicht
Um die Ziele des Absenkpfads zu erreichen, wäre weniger importiertes Phosphat ein Hebel. Patrick Schlegel, Agroscope, sieht eine Möglichkeit beim Mineralfutter, ähnlich wie es in der Schweinebranche gemacht wird. Aber dort komme man ans Limit, sagt UFA-Experte Lukas Grüter
Die Quadratur des Kreises: Dissens zwischen Bauern und Konsumenten
Die neue Agroscope-Studie liefert schwarz auf weiss, was viele geahnt haben. Die Schweizer Agrarpolitik steckt in einer Sackgasse. Denn was hier sichtbar wird, ist mehr als ein Meinungsunterschied – es ist ein fundamentaler Zielkonflikt. Und es wird höchste Zeit, dass alle Beteiligten endlich ehrlich werden.Lesen