In Aire-la-Ville GE befindet sich der Betrieb eines Pioniers der konservierenden Landwirtschaft im Kanton Genf und in der Schweiz: Jonathan Christin. «Alle meine Entscheidungen treffe ich mit dem Ziel, meine Böden zu verbessern», erklärt er. «Wenn beispielsweise die Bedingungen für die Aussaat nicht gut sind, säe ich nicht.» Auffällige Unterschiede bemerkt Jonathan Christin wurde schon in jungen Jahren bewusst, wie…

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