Thema: Emmi

  • Joghurtpur gibt es seit 2013. Seit 2021 gibt es unter diesem Namen neu auch eine Linie mit Joghurts, die ohne Zucker hergestellt werden. Für die nötige Süsse sorgen Datteln. (Bilder Emmi / Schäferle via Pixabay)

    Warum Joghurt aus nur drei Zutaten für Hersteller wie Emmi eine Herausforderung ist

    Emmi bezeichnet sein Joghurtpur aus nicht mehr als Milch, Zucker und Früchten als Innovation und Meilenstein. Das hängt vor allem mit den Erwartungen der Kundschaft an ein Joghurt aus dem Laden zusammen. Und im neusten Produkt lässt Emmi auch noch den Zucker weg.
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  • Unter der Marke Beleaf stehen im Detailhandel neu verschiedene Sorten Joghurts und Drinks aus Schweizer Hafer. (Bild Emmi / Pixabay)

    Neue vegane Joghurts und Drinks von Emmi aus Schweizer Hafer

    Im Gegensatz zum Grossteil der pflanzlichen Milchalternativen im Schweizer Detailhandel sollen die neuen Beleaf-Produkte ausschliesslich Hafer von hier enthalten.
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  • «Wir haben heute schon 93 % des Volumens an nachhaltiger Milch, da braucht es nicht wahnsinnige Veränderungen», sagt Emmi-Chef Urs Riedener. (Bild Emmi)

    Emmi-Chef Riedener: «Das Ostschweizer Milch-Importgesuch ist wohl eine Eintagsfliege»

    Emmi-Konzernchef Urs Riedener konnte diese Woche gute Zahlen vorstellen. Im Gespräch mit der BauernZeitung äussert er sich über Milchpreise, steigende Nachhaltigkeitsanforderungen an die Produzenten, Transparenz im Markt und Milchimporte als Geschäftsmodell.
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  • Für den Heimmarkt Schweiz geht Emmi für die Zukunft aufgrund des Import- und Preisdrucks von einer Verschlechterung aus. (Bild Emmi)

    Emmi steigert trotz Corona Betriebsgewinn und erhöht Dividende

    Emmi hat im Corona-Jahr 2020 wegen eines Einmaleffektes aus einem Firmenverkauf etwas weniger verdient. Operativ legte die Luzerner Milchverarbeiterin allerdings weiter zu und die Dividende soll entsprechend höher ausfallen. Beim Ausblick zeigt sich das Unternehmen verhalten zuversichtlich.
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  • Um die Ziele zu erreichen, will Emmi vermehrt in erneuerbare Energiequellen investieren. (Bild Emmi)

    Emmi will bis 2027 deutlich nachhaltiger werden

    Emmi hat neue Nachhaltigkeitsziele bis 2027 beschlossen. Im Fokus stehen die nachhaltige Milchproduktion, die Reduktion von Emissionen sowie die Reduktion von Abfall. Zudem hat sich Emmi zur Vision netZERO 2050 bekennt.
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  • Neben dem Dauerbrenner Caffè Latte verkaufte sich auch der Kaltbach-Käse im vergangenen Jahr sehr gut. (Bild Emmi)

    Emmi von Corona kaum gebremst: Umsatz steigt 2020

    Emmi ist im vergangenen Geschäftsjahr 2020 von der Corona-Pandemie kaum gebremst worden. Der Konzernumsatz stieg im Berichtsjahr um 6,1 Prozent auf 3,71 Milliarden Franken.
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  • Beleaf-Produkte seien für sie nicht nur ein Ersatz, sondern würden ihren Geschmack genau treffen, wird Stefanie Heinzmann zitiert. (Bild Emmi)

    Emmi betont in der Werbung für vegane Produkte die Swissness

    Um für die vegane Marke Beleaf zu werben, konnte Emmi Stefanie Heinzmann gewinnen. Die Schweizer Sängerin sei aus zweierlei Gründen eine passende Markenbotschafterin.
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  • Trotz des Verkaufs der spanischen Ziegenkäsemanufaktur bleibe der Ausbau des Nischengeschäfts mit Ziegenmilchprodukten wichtig, schreibt Emmi. (Bild Pixabay)

    Emmi verkauft Ziegenkäsemanufaktur in Spanien

    Aus wirtschaftlichen und strategischen Überlegungen verkauft die Milchverarbeiterin Emmi die spanische Ziegenkäsemanufaktur Lácteos Caprinos S.A.
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  • Trotz des Verkaufs der spanischen Ziegenkäsemanufaktur bleibe der Ausbau des Nischengeschäfts mit Ziegenmilchprodukten wichtig, schreibt Emmi. (Bild pd)

    Emmi verkauft Ziegenkäsemanufaktur in Spanien

    Aus wirtschaftlichen und strategischen Überlegungen verkauft die Milchverarbeiterin Emmi die spanische Ziegenkäsemanufaktur Lácteos Caprinos S.A.
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  • Die Wahl ist anlässlich der nächsten ordentlichen Generalversammlung vom 15. April 2021 vorgesehen. (Emmi Group)

    Emmi schlägt zwei neue Verwaltungsräte vor

    Im Verwaltungsrat des Milchverarbeiters Emmi kommt es zu Veränderungen. Christian Arnold und Niklaus Meier treten an der Generalversammlung vom 15. April 2021 nicht mehr zur Wiederwahl an. Als ihre Nachfolger werden der Jurist Dominik Bürgy sowie der Meisterlandwirt Thomas Grüter vorgeschlagen.
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