Thema: Bio

  • Heuer ist eine Gründüngung besonders sinnvoll

    Heuer ist eine Gründüngung besonders sinnvoll

    Liegen die Parzellen vor der Herbstsaat brach, drohen Nährstoffe ausgewaschen zu werden. Dagegen hilft die grüne Bodenbedeckung.
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  • Bio-Brotgetreide wächst immer höher

    Bio-Brotgetreide wächst immer höher

    Seit Jahren nimmt in der Schweiz die Fläche, auf der Brotgetreide biologisch angebaut wird, stetig zu.
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  • Grand Prix Bio Suisse 2021: Gesucht sind innovative Bio-Projekte

    Grand Prix Bio Suisse 2021: Gesucht sind innovative Bio-Projekte

    Haben Sie erfolgreich ein innovatives Bio-Projekt lanciert? Eine Maschine angepasst, die den Bio-Ackerbau vereinfacht? Ein innovatives Produkt erfolgreich im Markt eingeführt? Eine Kultur gepflanzt, die es bisher so noch nicht gab? Dann melden Sie sich jetzt für den Grand Prix Bio Suisse an.
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  • Eine Möglichkeit zum Austausch wollte der Bärner Biomärit bieten. Und sich ausgetauscht wurde fleissig. (Bilder BauZ/aw)

    Berner Biobauern besuchen die Hauptstadt

    Ihren traditionellen Markt konnten die Bärner Biobure heuer, im Gegensatz zu letztem Jahr, durchführen.
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  • Bio-Kälber sollen vermehrt auf dem Geburtsbetrieb abgetränkt werden. Das hat den Vorteil, dass sie gesünder bleiben. (Bild André Liner)

    Gesündere Kälber dank Ammenkuhhaltung

    Ammengebundene Kälberaufzucht und Mast war das Thema des Betriebsbesuchs von Pro Bio Stallvisite bei Familie Pfister in Menzingen (Kanton Zug). Auffallend ist die gute Gesundheit der Tiere..
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  • Die Absenkpfade seien mutig zu beschreiten, mit Bio in einer wichtigen Rolle. (Bild Bio Suisse)

    Bio Suisse zu den Absenkpfaden: Den Biolandbau zu fördern, wäre effizienter gewesen

    Bio Suisse stimmt den Massnahmen und Zielen der Absenkpfade Nährstoffe und Pestizide zwar zu, hätte sich aber ein klares Bekenntnis zum Biolandbau gewünscht, z. B. mit einem «Aktionsplan Bio».
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  • 100 Prozent Schweizer Biomehl für die Brote übertrifft die Anforderungen der Schweizer Bio-Knospe. Diese verlangt mindestens 90 Prozent Rohstoffe aus der Schweiz. (Bild Pixabay)

    Coop will Bio-Brot aus 100 Prozent Schweizer Mehl – Jetzt braucht es mehr Bio-Brotgetreide

    Bis 2027 soll Bio-Brot in den Coopregalen vollständig aus Schweizer Biomehl bestehen. Das wird die Nachfrage ankurbeln und bedeutet einen Wachstumsschub, ist sich Bio Suisse sicher.
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  • Betriebsleiter Michael Reichmuth berichtete an der FiBL-Veranstaltung von seinen Erfahrungen im Biobeerenanbau.  (Bild Thierry Suard)

    Reichmuths haben Sommerhimbeeren in der Fruchtfolge

    Das FiBL führte auf dem Biohof Fluofeld von Familie Reichmuth in Oberarth einen Erfahrungsaustausch zum Thema Bio-Beerenanbau durch. Die Nachfrage nach Biohimbeeren sei gross, so die Experten.
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  • Ein zu hoher Schnitt, eine unsorgfältige Ernte oder ein unebener Boden kann zu Ernteverlusten von mehreren Dezitonnen pro Hektare führen. (Bild Matthias Klaiss)

    Biosoja: Die Ernte wird heuer später ausfallen

    Aufgrund der teils späteren Aussaaten, wird auch von einer späteren Ernte ausgegangen. Erntereif sind die Körner, wenn sie hart sind und frei in der Hülse liegen.
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  • Martin Graf ist Geschäftsführer des Vereins Gen Au Rheinau. (Bild Martin Graf)

    Gastbeitrag: Mit vereinten Kräften für neue Biosorten

    Die Sativa Rheinau geht in der Biozüchtung neue Wege. Interessierte Hobby-Gärtner(innen) und Produzenten werden werden aktiv in den Züchtungsprozess miteinbezogen.
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