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Seine Lehre als Gemüsegärtner absolvierte Linus Rüegg auf dem Betrieb Hubergemüse. Erst nach einigen Wochen auf dem Lehrbetrieb hat sich laut dem Zürcher die Leidenschaft für den Beruf so richtig entfacht.

Gemüsegärtner Linus Rüegg freut sich auf die Swiss Skills

Als Kind hat er auf dem Gemüsebetrieb sein Sackgeld aufgebessert, jetzt schliesst Linus Rüegg die Lehre ab und nimmt im September an den Swiss Skills teil. Er ist stolz, seinen Beruf präsentieren zu dürfen.Show more
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Urs Amrein begutachtet die Früchte an einem Apfelbaum. Auf dem Pro Specie Rara Archehof stehen noch über 600 Hochstammbäume von über 400 Sorten. Viele sind Patenbäume.

Die Zukunft für Kirschen-Hochstämmer ist ungewiss

Auf dem Archehof im Seetal setzt Urs Amrein auf Direktvermarktung, Patenbäume und Hofprodukte. Doch ohne nachhaltige Förderprogramme, insbesondere für den Absatz, bleiben die Kirschenbäume gefährdet.Show more
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Im Juni traf ein Unwetter mit heftigem Hagelschlag mehrere Gemeinden im Kanton Aargau.

Wie stellt die Schweizer Hagel die rasche und präzise Schadenerfassung sicher?

Wenn Unwetter Felder verwüsten, ist eine rasche Schadensmeldung wichtig. Urs Schuler vond er Schweizer Hagel erklärt, wie das abläuft.Show more
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Grosseinsatz der Erntehelfer(innen) in der Heidelbeeranlage. Zurzeit erfolgt der zweite Pflückdurchgang, ein dritter wird folgen. Stefan Fankhauser (ganz r.) und sein Vater Bruno (2. v. r.) beliefern damit die Tobi Seeobst AG.

Red Modoc und Klick-Schnitt: Stefan Fankhauser setzt auf Feintuning im Obstbau

Stefan Fankhauser verbessert mit ausgeklügelten Anbaumethoden Qualität und Ertrag seiner Früchte und Beeren. Er setzt unter anderem auf die seltene Birnensorte Red Modroc, sein Herzensprojekt sind aber die Heidelbeeren.Show more
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Wie der Biohof Neufallenbach auf Kräuter setzt

Wie der Biohof Neufallenbach auf Kräuter setzt

Kräuter bleiben in der Schweiz ein Nischenmarkt – geprägt von Importen, viel Handarbeit und anspruchsvollen Qualitätsstandards. Auf dem Biohof Neufallenbach in Wolfenschiessen zeigt Familie Bissig-Odermatt, dass sich der Einsatz dennoch lohnt: Über 300 Heilpflanzen wachsen hier auf 4000 Quadratmetern.Show more
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«Sorten von morgen? Würde ich gern ausprobieren»

«Sorten von morgen? Würde ich gern ausprobieren»

Die Ressortleiterin am Landwirtschaftlichen Zentrum Salez verrät, warum sie der Rheintaler Ribelmais überrascht hat und weshalb sie gerne neue Sorten testen würdeShow more
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Stefan und Martin Meyer (l.) vom Unterdottenberg in Adligenswil haben aus mehreren Komponenten einen benutzerfreundlichen Separator mit hoher Stundenleistung gebaut.

Martin und Stefan Meyer setzen auf einen selbstgebauten Gülle-Separator

Der Einsatz des Schleppschlauches hat Konsequenzen, Güllemadli können die Grasnarbe schädigen. Die Brüder Stefan und Martin Meyer aus Adligenswil haben deswegen einen Separator konstruiert, den sie auch vermieten.Show more
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«Es zeichnet sich ein gutes Erntejahr ab», sagt  Walter Kipfer, Geschäftsführer einer Sammelstelle im Raum Zürich. Die Stimmung ist entspannt.

«Es zeichnet sich ein gutes Erntejahr ab»

Nach der schwierigen Saison 2024 sind heuer schöne Erträge zu erwarten. Das lange Hegen und Pflegen hat ein Ende.Show more
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Biogetreide präsentiert sich bestens.

Guter Start in die Weizenernte

Im Westen ist die Ernte fast abgeschlossen, im Osten verzögert Regen den Drusch – die Qualität ist dennoch gut.Show more
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Durch die Blattstiele der Rübenblätter fressen sich die Rübenrüssler-Larven bis zum Rübenkopf.

Der Rübenrüssler macht sich bemerkbar

Fressen sich Schädlingslarven in den Rübenkopf, kann es zu Fäulnis kommen. Das muss aber nicht immer der Fall sein.Show more
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