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Artikel
Gruyère AOP bleibt beim Melkroboter skeptisch
Eine Studie, in der festgehalten wird, dass automatisches Melken mit der AOP-Käseproduktion vereinbar ist, gefällt nicht allen.
Herausforderungen der Biomilch-Produktion im Berggebiet
In den Bergregionen der Schweiz steht die Biomilch-Produktion vor grossen Herausforderungen. Eine zukunftsfähige Lösung ist gefragt, findet unser Gastautor.
Eine Auszeichnung nur für Biobetriebe
Insgesamt 25 Betriebe wurden für ihre ausserordentlichen Leistungen geehrt.
Pionier der Eierbranche Franz Hodel tritt ab – seine Söhne übernehmen
Der Luzerner Franz Hodel war eine prägende Figur in der Eier-Branche. Seit diesem Jahr lässt er es ruhiger angehen. Ein Rückblick.
Migros: Christopher Rohrer verspricht Nachhaltigkeit ohne Bauernopfer
Nachhaltigkeitschef Christopher Rohrer über Vertrauen, faire Preise – und warum die Landwirtschaft keine neuen Insellösungen mehr braucht.
Die Betriebsgemeinschaft Seeland Bio freut sich über eine neue Betriebszentrale
Heimisches Holz trifft auf Bio-Gemüse: Die neue Betriebszentrale in Ried bei Kerzers soll der Betriebsgemeinschaft eine Grundlage für die Zukunft bieten.
Manfred Bötsch: Identitas-Pionier nimmt Abschied
Manfred Bötsch, Architekt der heutigen Identitas AG und langjähriger Verwaltungsratspräsident, tritt Ende August 2025 zurück. Im Gespräch zieht er Bilanz über Rettung, Wandel und Verantwortung.
Langsam wird es knapp mit den Finanzen
Die Zahl der Gesuche um Investitionshilfen steigen von Jahr zu Jahr. Der Mittelbedarf ist gross – aber Bund und Kanton sparen.
Wie läuft eine Schadenabschätzung bei der Schweizer Hagel konkret ab?
Über 340 nebenamtliche Fachleute helfen mit, dass das eingespielte System der Schweizer Hagel funktioniert. Der Fachmann erklärt, wie es abläuft.
Landwirtschaftliche Strukturerhebung: Mehr Bio-Zuckerrüben, weniger Getreide
Bekannte Trends setzen sich fort, nicht überall in die gewünschte Richtung.
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- «Mit unseren Kühen gehören wir nicht zur Spitze, aber wir freuen uns auf die Jubiläumsschau»
- Bäuerin macht’s möglich: 2000 Hennen, drei Kinder und Schichtdienst im Spital