Markt & Preise

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Der Internethandel wächst mit plus 14 Prozent weiter. (Bild athree23/pixabay)

Detailhandel erholt sich im Juli weiter

Die Umsätze im Schweizer Detailhandel haben sich im Juli weiter erholt. Seit Aufhebung der Lockdown-Massnahmen im Mai kommt wieder Leben in die Geschäfte. Das war im Ferienmonat Juli vor allem in den Lebensmittelhandel der Fall.Show more
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Die Milchstatistik 2019 kann jetzt heruntergeladen werden. (Bild lid/Pixabay)

Die neue Milchstatistik ist erschienen

Agristat hat die Milchstatistik 2019 publiziert. Sie liefert aktuelle Zahlen zum Geschehen auf dem Milchmarkt.Show more
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Neben finanziellen Mitteln sollen die ausländischen Investoren dank Vertretern im Verwaltungsrat von Framy auch ihr Wissen zur Weiterentwicklung des Unternehmens beisteuern können. (Bild Farmy)

Online-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion

Der Online-Markt Farmy konnte einen grossen Investment-Fonds und private Investoren für sich gewinnen. Mit dem Geld wolle man unter anderem die Liefergebiete ausbauen.Show more
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Aus Sicht der Umweltverbände müssten die überdurchschnittlich hohen Nutztierbestände im Kanton Luzern reduziert werden. Es gebe zu viele Tiere, als die Umwelt vertragen könne. (Bild Pixabay)

Zuviel Ammoniak und Phosphor in Luzern: Umweltverbände reichen Aufsichtsbeschwerde ein

Der Kanton Luzern sei ein Extrembeispiel für zu hohe Ammoniak- und Phosphor-Emissionen aus der Landwirtschaft. Das Problem werde von den kantonalen Behörden zu wenig ambitioniert angepackt – auf Druck der «Agrarlobby».Show more
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Das hat sich mit der neuesten Version von Smartcow geändert

Knoblauch im Kuhfutter gegen Methan: Zurecht verbotener Inhaltsstoff?

Der Methan-Ausstoss von Kühen soll mittels eines Futterzusatzes reduziert werden. Allerdings ist Knoblauch als Inhaltsstoff in der Schweiz verboten. Würde die Milch wirklich nach Knoblauch schmecken?Show more
ABO
OK-Präsident Robert Flückiger und ­Vizepräsident Bruno Meyer stellen mit ihrem Team heuer einen etwas anderen Chästag auf die Beine. (Bild BauZ/Andrea Wyss)

Der Chästag in Solothurn findet statt, aber mit Änderungen

Für die diesjährige Ausgabe musste ein Corona-verträgliches Konzept erstellt werden. Auch der Standort wird anders sein, als gewohnt.Show more
ABO
Coop-Lieferanten sollen künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. Dabei werden ihnen namhafte leistungsfremde Gebühren überbürdet. (Bild Coop)

Bäuerliche IG gegen Coop: «Wir warten mit der Anzeige noch zu»

Lieferanten von Coop sollen gemäss dem Detailhändler künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. So kann Coop administrative Kosten auf die Produzenten abwälzen. Die bäuerliche IG dagegen vertagt den Entscheid, ob sie sich einer Anzeige bei der Weko anschliesst.Show more
ABO
Urs Weiss vom Eigenried, Buus (links), freut sich über den Besuch von Urs Wasser: «Er kommt jeden Samstagvormittag zum Einkaufen und ist ein wirklich treuer Kunde.» (Bilder Benildis Bentolila)

Direktvermarktung: Der Gälterkinder Samstigsmärt ist klein, hat aber eine grosse Stammkundschaft

Seit neun Jahren gibt es den privat organisierten Bauernmarkt in der Alleestrasse in Gelterkinden (Baselland). Der Märit bietet auch Ungewöhnliches, wie den Stand einer Recyclingfrau oder zum Thema Wassersparen.Show more
ABO
Mitmachen kann jeder Hofladen-Betreiber, dessen Gesamtsortiment aus mindestens 60 Prozent eigener oder selbstverarbeiteter Produktion stammt. (Bild Tibor Nad, SBLV)

Der Schweizer Obstverband ist national auf der Suche nach dem schönsten Hofladen

Für die zweite Prämierung des schönsten Hofladens der Schweiz können sich ab sofort auch Betriebe aus der Westschweiz und dem Tessin anmelden.Show more
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Vom 20. bis 30. August findet auf dem Bell-Areal in Basel ein Urban-Art-Event statt. Internationale Künstler verschönern die Gebäudefassaden. (Bild Verein Urbane Kunst/www.kopro.ch)

Bell: Gute Halbjahreszahlen trotz und dank Corona

Die Bell Food Group kann ein gutes operatives Ergebnis im ersten Halbjahr 2020 präsentieren, der Warenumsatz stieg um 2,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr.Show more
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