Markt & Preise
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Detailhandel erholt sich im Juli weiter
Die Umsätze im Schweizer Detailhandel haben sich im Juli weiter erholt. Seit Aufhebung der Lockdown-Massnahmen im Mai kommt wieder Leben in die Geschäfte. Das war im Ferienmonat Juli vor allem in den Lebensmittelhandel der Fall.LesenDie neue Milchstatistik ist erschienen
Agristat hat die Milchstatistik 2019 publiziert. Sie liefert aktuelle Zahlen zum Geschehen auf dem Milchmarkt.LesenOnline-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion
Der Online-Markt Farmy konnte einen grossen Investment-Fonds und private Investoren für sich gewinnen. Mit dem Geld wolle man unter anderem die Liefergebiete ausbauen.LesenZuviel Ammoniak und Phosphor in Luzern: Umweltverbände reichen Aufsichtsbeschwerde ein
Der Kanton Luzern sei ein Extrembeispiel für zu hohe Ammoniak- und Phosphor-Emissionen aus der Landwirtschaft. Das Problem werde von den kantonalen Behörden zu wenig ambitioniert angepackt – auf Druck der «Agrarlobby».LesenKnoblauch im Kuhfutter gegen Methan: Zurecht verbotener Inhaltsstoff?
Der Methan-Ausstoss von Kühen soll mittels eines Futterzusatzes reduziert werden. Allerdings ist Knoblauch als Inhaltsstoff in der Schweiz verboten. Würde die Milch wirklich nach Knoblauch schmecken?Der Chästag in Solothurn findet statt, aber mit Änderungen
Für die diesjährige Ausgabe musste ein Corona-verträgliches Konzept erstellt werden. Auch der Standort wird anders sein, als gewohnt.Bäuerliche IG gegen Coop: «Wir warten mit der Anzeige noch zu»
Lieferanten von Coop sollen gemäss dem Detailhändler künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. So kann Coop administrative Kosten auf die Produzenten abwälzen. Die bäuerliche IG dagegen vertagt den Entscheid, ob sie sich einer Anzeige bei der Weko anschliesst.Direktvermarktung: Der Gälterkinder Samstigsmärt ist klein, hat aber eine grosse Stammkundschaft
Seit neun Jahren gibt es den privat organisierten Bauernmarkt in der Alleestrasse in Gelterkinden (Baselland). Der Märit bietet auch Ungewöhnliches, wie den Stand einer Recyclingfrau oder zum Thema Wassersparen.Meistgelesen
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