Markt & Preise
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Der Start der «Puurä Metzg» im Glarnerland ist gut gelungen
Seit August 2020 werden wöchentlich zwischen 20 und 30 Tiere geschlachtet. Die neue Metzgerei der Fleischgenossenschaft Sernftal im glarnerischen Engi ist gut angelaufen und neben Verkaufsort auch Begegnungsraum.Pflanzenschutz-Initiativen führen in der Agrarallianz zu einer Zerreissprobe
Die unterschiedlichen Meinungen zu den Pflanzenschutz-Initiativen und umstrittene Aktionen der Umweltverbände sorgen bei IP-Suisse für Unmut. Nicht zum ersten Mal wird nun die Austritts-Debatte geführt.Steigt die Wertschätzung für Fleisch, wenn dafür nicht mehr mit dem Preis geworben wird?
In Deutschland tobt ein Streit um Billigfleisch. Werbung mit Fleischpreisen soll gar verboten werden. Auch in der Schweiz stehen Tiefpreisangebote in der Kritik. Ein Verbot nach deutschem Vorbild stösst aber auf grosse Skepsis.LesenBio Suisse hebt Wartelisten für Bio-Milchproduzenten auf
Aufgrund der hohen Nachfrage für Bio-Milchprodukte heben die Bio-Milchorganisationen per 1. Februar 2021 die im Herbst erstellten Wartelisten auf. Damit können 90 neue Produzenten in den Bio-Kanal liefern.LesenNationalrat wehrt sich mit Motion gegen das Milch-Importgesuch aus der Ostschweiz
SVP-Parlamentarier Marcel Dettling wehrt sich mit einem Vorstoss gegen das Importgesuch der Firma Imlig in Oberrüti SG. Die BOM sieht im Gesuch die logische Folge der neuen Förderung für Butterherstellung. Das BLW sagt ja, aber.Migros und «Too Good To Go» kämpfen erfolgreich gegen Food Waste
Die Migros zieht nach einem Jahr Zusammenarbeit mit «Too Good To Go» eine positive Bilanz. Im Jahr 2020 konnten 250'000 Überraschungspäckli mit überschüssigen Lebensmitteln an Kundinnen und Kunden verkauft werden.LesenEmmi von Corona kaum gebremst: Umsatz steigt 2020
Emmi ist im vergangenen Geschäftsjahr 2020 von der Corona-Pandemie kaum gebremst worden. Der Konzernumsatz stieg im Berichtsjahr um 6,1 Prozent auf 3,71 Milliarden Franken.LesenEmmi betont in der Werbung für vegane Produkte die Swissness
Um für die vegane Marke Beleaf zu werben, konnte Emmi Stefanie Heinzmann gewinnen. Die Schweizer Sängerin sei aus zweierlei Gründen eine passende Markenbotschafterin.LesenMeistgelesen
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