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Was die WWF-Partner versprechen und was sie gehalten haben

Was die WWF-Partner versprechen und was sie gehalten haben

Coop, Migros, Denner, Lidl und Emmi sind vor Jahren Partnerschaften mit dem WWF eingegangen, um in verschiedenen Bereichen nachhaltiger zu werden. Die gesteckten Ziele unterscheiden sich z. T. deutlich, werden aber in den vielen Fällen erreicht.Show more
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Schweizer Käse soll von Emmis Feta-Coup profitieren

Schweizer Käse soll von Emmis Feta-Coup profitieren

Emmi übernimmt mit Athenos die Nummer 1 im US-Feta-Markt. Diese Käsesorte erfreue sich wachsender Beliebtheit und ergänze das Spezialitätengeschäft in den USA optimal. Das soll auch für den Verkauf von Schweizer Käse vorteilhaft sein.Show more
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Hochdorf: «Wir rechnen mit einer unveränderten Milchmenge»

Hochdorf: «Wir rechnen mit einer unveränderten Milchmenge»

Hochdorf stellt ihre Produktion am Stammsitz per Ende 2023 ein. Wir haben Firmen-Sprecher Christoph Hug gefragt, welche Folgen dies für die Milchproduzenten hat. Beim Unternehmen unter Spardruck geht man Stand heute von einer unveränderten Milchmenge aus.Show more
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Beeinflusst die aktuelle Holzmarktsituation den Holzschlag?

Schweizer Sägewerke liefen letztes Jahr auf Hochtouren

Die Holzernte 2020 war mit 4,8 Millionen Kubikmeter 4 Prozent höher im Vergleich zu 2019. Analog zur Entwicklung der Holzernte nahm auch die Produktion in den Schweizer Sägewerken infolge der grossen Nachfrage um 4,4 Prozent auf total rund 1,95 Millionen Kubikmeter zu.Show more
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Lagerkrankheiten beschäftigen vordergründig die Händler. Die Obstbauern können aber einiges tun, um das Risiko zu senken, sagt Werner Stuber von der Tobi Seeobst AG.

Die Lagerkrankheiten nicht ausser Acht lassen

An der Güttinger-Tagung 2021 ging es um die Vorbeugung von Lagerkrankheiten, Folien-Überdachungssysteme und Strategien zur Pflanzenschutzmittel-Reduktion.Show more
ABO
Hohe Produzentenpreise und gelockerte Übernahmebedingungen, um die kleinere Kartoffelernte optimal zu nutzen

Hohe Produzentenpreise und gelockerte Übernahmebedingungen, um die kleinere Kartoffelernte optimal zu nutzen

Die Kartoffelernte ist dieses Jahr eine grosse Herausforderung und die Produktion litt unter dem ungünstigen Wetter. Nun reagiert die Branche, passt die Übernahmebedingungen an und gewährt Produzentenpreise am oberen Preisband.Show more
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Hochdorf leidet unter hohem Milch- und Energiepreis – minus 15,9 Millionen Franken

Hochdorf schliesst Hochdorf

Der Milchverarbeiter Hochdorf schliesst die Produktion im luzernischen Hochdorf und verlagert sie nach Sulgen (Kanton Thurgau). Der Hauptsitz verbleibt in Hochdorf. 75 Arbeitsplätze gehen verloren.Show more
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Ob das Wetter auch heuer wieder so gut ist, ist ungewiss. Sicher ist, dass wieder Spitzentiere auf dem Platz sein werden.

Die Kemmeriboden-Auktion hat über 70 Tiere im Katalog

In Schangnau wird heuer das 40. Jubiläum der beliebten Auktion gefeiert. Aus diesem Grund verlost der Viehzuchtverein ein Kalb.Show more
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Die Misere in den Weizensilos

Die Misere in den Weizensilos

10 bis 90 Prozent des Brotweizens wurden je nach Region deklassiert. Sogar die Verwertung im Futter wird eine Herausforderung.Show more
ABO
Der Richtpreis für Berner Alpkäse AOP steigt

Der Richtpreis für Berner Alpkäse AOP steigt

Für den 20-punktigen Berner Alpkäse AOP wird der Richtpreis Handel um 20 Rappen erhöht. Darauf einigte man sich am Händlertreffen der Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP (CasAlp).Show more
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