Markt & Preise
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Was die WWF-Partner versprechen und was sie gehalten haben
Coop, Migros, Denner, Lidl und Emmi sind vor Jahren Partnerschaften mit dem WWF eingegangen, um in verschiedenen Bereichen nachhaltiger zu werden. Die gesteckten Ziele unterscheiden sich z. T. deutlich, werden aber in den vielen Fällen erreicht.LesenSchweizer Käse soll von Emmis Feta-Coup profitieren
Emmi übernimmt mit Athenos die Nummer 1 im US-Feta-Markt. Diese Käsesorte erfreue sich wachsender Beliebtheit und ergänze das Spezialitätengeschäft in den USA optimal. Das soll auch für den Verkauf von Schweizer Käse vorteilhaft sein.LesenHochdorf: «Wir rechnen mit einer unveränderten Milchmenge»
Hochdorf stellt ihre Produktion am Stammsitz per Ende 2023 ein. Wir haben Firmen-Sprecher Christoph Hug gefragt, welche Folgen dies für die Milchproduzenten hat. Beim Unternehmen unter Spardruck geht man Stand heute von einer unveränderten Milchmenge aus.LesenSchweizer Sägewerke liefen letztes Jahr auf Hochtouren
Die Holzernte 2020 war mit 4,8 Millionen Kubikmeter 4 Prozent höher im Vergleich zu 2019. Analog zur Entwicklung der Holzernte nahm auch die Produktion in den Schweizer Sägewerken infolge der grossen Nachfrage um 4,4 Prozent auf total rund 1,95 Millionen Kubikmeter zu.LesenDie Lagerkrankheiten nicht ausser Acht lassen
An der Güttinger-Tagung 2021 ging es um die Vorbeugung von Lagerkrankheiten, Folien-Überdachungssysteme und Strategien zur Pflanzenschutzmittel-Reduktion.Hohe Produzentenpreise und gelockerte Übernahmebedingungen, um die kleinere Kartoffelernte optimal zu nutzen
Die Kartoffelernte ist dieses Jahr eine grosse Herausforderung und die Produktion litt unter dem ungünstigen Wetter. Nun reagiert die Branche, passt die Übernahmebedingungen an und gewährt Produzentenpreise am oberen Preisband.LesenHochdorf schliesst Hochdorf
Der Milchverarbeiter Hochdorf schliesst die Produktion im luzernischen Hochdorf und verlagert sie nach Sulgen (Kanton Thurgau). Der Hauptsitz verbleibt in Hochdorf. 75 Arbeitsplätze gehen verloren.LesenDie Kemmeriboden-Auktion hat über 70 Tiere im Katalog
In Schangnau wird heuer das 40. Jubiläum der beliebten Auktion gefeiert. Aus diesem Grund verlost der Viehzuchtverein ein Kalb.LesenMeistgelesen
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