Markt & Preise
Artikel
Aufzuchtkosten marktgerecht vereinbaren
Mit dem Aufzucht- und Rückkaufvertrag werden die Preise für den Rückverkauf der Marktlage angepasst. Das hat viele Vorteile und einen Nachteil für den Aufzuchtbetrieb.
Drei Vorstösse gegen Einkaufstourismus angenommen
Der Ständerat will neue Regeln im Einkaufstourismus etablieren. Eine Minderheit sieht die Vorschläge als ungeeignet, das Problem zu lösen – es entstehe primär durch die grossen Preisunterschiede. Ueli Maurer ist der Meinung, Einkaufstourismus gehöre zur Schweiz.Lesen
Der schönste Hofladen der Schweiz liegt im sankt-gallischen Benken
Familie Schuler vom Ludihof in Benken hat den «Schönsten Hofladen der Schweiz 2021». Sie erhielt die Auszeichnung feierlich in Bern überreicht.Lesen
Corona war für Adrian Probst positiv, das Wetter hingegen schwierig
Seit drei Jahren betreibt Adrian Probst Obst- und Gemüsebau. Der Demeterbauer fährt mehrfach pro Woche zum Markt. Immer mit frischen Produkten. Die Abwechslung und den Kontakt zu den Kosument(innen) schätzt er sehr.
Jeder vierte Bündner Bergkäse wird mit «Gold» ausgezeichnet
77 Bündner Alpen liessen ihren Käse prämieren. 19 davon bekamen die Auszeichnung «Gold».Lesen
Der heutige Tag des Apfels 2021 ist der Bildung gewidmet
Am 20. September starten Studenten und Schülerinnen mit dem heimischen Weltmeister der Regionalität in die neue Woche: Der Schweizer Obstverband liefert fast acht Tonnen Äpfel schweizweit an Bildungsinstitutionen.Lesen
«Wir hatten Hochdorf eindringlich gewarnt»
Dass die Zentralschweizer Milchverarbeiterin den Standort Hochdorf schliessen muss, erstaunt die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt überhaupt nicht. Der teure Irrtum sei absehbar gewesen.Lesen
Es fehlt an Stahl und Elektronik
Die Rohstoffpreise steigen an. Teils kommt es zu Lieferengpässen und Produktionsausfällen, so auch in der Schweizer Landtechnikbranche.Lesen
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