Markt & Preise
Artikel
Teilzollkontingente für Kartoffeln werden vorübergehend erhöht
Das Bundesamt für Landwirtschaft erhöht die Teilzollkontingente für Speisekartoffeln und Veredelungskartoffeln um je 20 000 Tonnen. Wegen Ernteausfällen sind die Lagerbestände um 30-40% niedriger.Lesen
Hinter jedem Produkt von Mathias Koch steckt eine Geschichte
Die Appenzeller Ziegenprodukte AG verarbeitet ausschliesslich Milch von Appenzellerziegen. Betriebsleiter Mathias Koch sieht seine Arbeit auch als Beitrag, Appenzeller Tradition und Brauchtum zu bewahren.
Deutlich mehr landwirtschaftliche Importe als Exporte
Trotz Corona hieven sich die Exporte 2021 auf einen Rekordstand. Nicht so bei den Produkten aus der Landwirtschaft.
Genügend bis leicht zu viel Schweizer Eier im Januar 2022
Im Januar wurden deutlich weniger Eier im Detailhandel verkauft als im Vorjahr. Dies und der späte Ostertermin wirken sich auf die Lagerbestände aus. Im Bio-Bereich erwartet man eine Preissteigerung.Lesen
«Die Milchproduzenten erwarten ein klares Zeichen»: Breite Forderung nach höherem Richtpreis
Diverse Produzentenorganisationen verlangen per April eine Erhöhung des A-Milch-Richtpreises, konkret wollen die SMP 3 Rp. mehr. Die Argumente der Milchproduzenten sind die gute Marktlage und die hohen Produktionskosten. Diese trieben viele von ihnen in eine Exit-Strategie.
Landi-Läden konnten den Nettoerlös 2021 deutlich steigern
Ein Umsatzplus von 5,1 Prozent und das Lob eines Konsumentenmagazins machen 2021 für die Landi-Läden zu einem erfolgreichen Jahr. Für die Zukunft fühlt man sich bestens aufgestellt.Lesen
Dbmilch.ch nimmt aufgefrischt und ausgebaut den Betrieb auf
Mit einem neuen Erscheinungsbild, neuen und verbesserten Funktionen ist dbmilch.ch ab dem 1 Februar 2022 als neue Milchdatenplattform verfügbar. Änderungen gibt es einige, das Ziel sind bessere Daten und weniger administrativer Aufwand.Lesen
Emmentaler AOP soll im Ausland breiter geschützt werden
Der Emmentaler AOP soll im Ausland breiter geschützt werden. Die Sortenorganisation hat Ende Januar 2022 beantragt, den Schutz auf die Mitgliedstaaten der sogenannten Genfer Akte auszudehnen.Lesen
2021 beschert einen neuen Rekord bei Schweizer Käseexporten
Die Schweiz hat im vergangenen Jahr erneut mehr Käse exportiert: Die Ausfuhren stiegen im Vergleich zum Vorjahr um 6,9 Prozent auf ein Rekordniveau von 82'470 Tonnen – im Gesamtwert von insgesamt 756,7 Millionen Franken. Auch importiert wurde mehr als im Vorjahr.Lesen
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